RP&JS双潜在满分,克里奈教堂2019期酒上线

来源:时间:2021-08-03 19:41:36

葡萄酒是世界上最古老的饮料之一,也许你喝过不少葡萄酒,但是关于RP&JS双潜在满分,克里奈教堂2019期酒上线你不一定了解,如果想知道答案,就不能错过下文的讲述了。

克里奈教堂酒庄(Chateau L’Eglise-Clinet)坐落在波尔多的波美侯(Pomerol)产区,在前任庄主丹尼斯·杜兰多(Denis Durantou)的精心管理下成功跻身波美侯顶级名庄之列。酒庄2019年的正牌酒凭借优异的品质成功揽获知名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)和帕克团队(Robert Parker Team)的双潜在满分好评。目前,其2019年份期酒已在红酒世界会员商城上线。

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酒款亮点:

1. 酒庄前任庄主丹尼斯·杜兰多是波尔多的明星酿酒师,《醇鉴》(Decanter)波尔多专栏作家简·安森(Jane Anson)称赞他为“波尔多过去30年来真正的传奇”。今年5月,丹尼斯与世长辞,2019年份的克里奈教堂佳酿是由他酿造的最后一个年份,意义非凡,而这也是他十分满意的一个年份。

2. 2019年克里奈教堂酒庄红葡萄酒斩获了詹姆斯·萨克林99-100分、帕克团队98-100分及尼尔·马丁(Neal Martin)97-99分的超高评价,可见其品质超凡。帕克团队的丽莎·佩罗蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown)在给这款酒的评语中还表示,她给这款酒潜在满分的评价,并非因为这是丹尼斯·杜兰多的最后一款酒,而是因为这款酒在拥有构成一款顶级佳酿的所有品质因素外,还如此清晰形象地展现了一个人一生的故事和荣光,唤起人们的共情,这是极少有酒款能做到的。

3. 酒庄所在的波美侯产区虽没有官方分级制度,但在Liv-ex公布的2019年波尔多右岸酒庄分级名单中,克里奈教堂酒庄被评为二级庄,其葡萄酒均价在右岸名庄中排第12名。

4. 克里奈教堂酒庄葡萄树的平均树龄为40年,其中包括一些树龄超过80年的老藤品丽珠(Cabernet Franc)。这些老藤造就了克里奈酒庄葡萄酒独特的风格,也为其增添了一份历经岁月沉淀后的悠远韵味。

5. 克里奈教堂酒庄1949年份正牌酒曾以卓越的表现赢得了罗伯特·帕克(Robert Parker)99分的高分,并被赞为“本世纪最被低估的好酒之一”。近年来,克里奈教堂酒庄更是佳酿叠出,其正牌酒频频获得帕克团队95分以上的好评,2010年份更是获得了帕克团队满分盛赞。

名家点评:

帕克团队:98-100分

2019年克里奈教堂酒庄红葡萄酒颜色深邃,介于石榴红和紫红色之间,散发着紫罗兰、八角、肉桂粉和茉莉花的浓郁芳香,伴着李子蜜饯、黑莓派、黑森林蛋糕和樟脑的香气,还带有淡淡的碎石和铁矿石气息。这款酒酒体中等至饱满,口感鲜明平衡,可以品尝到精致、明快且充满活力的黑色水果和矿物质风味,单宁极为成熟圆润,清新丝滑,悠长的余味中萦绕着迷人的泥土、岩石和华丽的水果气息。这是一款会让你停下并思考、深思和反思的酒,而在此之外,它也是一款十分美味的酒。此酒由90%梅洛(Merlot)和10%品丽珠酿造而成。

詹姆斯·萨克林:99-100分

这是一款品质超凡的克里奈教堂酒庄红葡萄酒,风味浓郁且丰富,活泼耐嚼,重现了1998或1989年份的经典风格。这款酒酒体饱满,果味华美而纯净,单宁美妙且强劲,是一款拥有真正灵魂的葡萄酒,也是克里奈教堂酒庄品质最优异的葡萄酒之一。

尼尔·马丁:97-99分

2019年克里奈教堂酒庄红葡萄酒是丹尼斯·杜兰多在2020年5月去世前酿造的最后一个年份,值得铭记。这是他的遗作。这款酒酒香迷人,浓郁活泼的红色莓果香气中弥漫着甘草、黑胡椒和丁香的气息,复杂性极佳。其口感极其美妙,精细的单宁为层层交织的黑色和红色水果风味提供了支撑,余味中萦绕着品丽珠带来的些许烟草和破裂的黑胡椒等淡淡的香料味。这是一款典型的克里奈教堂酒庄红葡萄酒,可以使酒迷们在半个世纪内享受这款美酒的乐趣,这款酒也是对波美侯最优秀的种植者之一的最完美纪念和致敬。

酒庄故事:

克里奈教堂酒庄的历史可追溯至19世纪。1803年,让·罗夏特(Jean Rouchut)在波美侯买入了一些葡萄园,1882年罗夏特家族又从掌管克里奈酒庄(Chateau Clinet)的康斯坦特(Constant)家族手中买下了一处葡萄园。这两个家族,一个拥有教堂园酒庄(Clos L’Eglise),一个拥有克里奈酒庄,最终达成协议成立一座新酒庄,克里奈教堂酒庄由此诞生。这两大家族合作生产的葡萄酒一直到1954年都是以“Clos L’Eglise-Clinet”一名发售,从1955年才正式改名为我们今天所熟识的“Chateau L’Eglise-Clinet”。

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1983年,丹尼斯·杜兰多正式接管克里奈教堂酒庄。而在这之前,酒庄大小事宜皆被杜兰多(Durantou)家族交给波美侯另一酒庄的庄主皮埃尔·拉萨尔(Pierre Lasserre)处理,皮埃尔只需每年将酒庄收入的一半交给杜兰多家族即可,这种合作关系持续了近40年。

丹尼斯·杜兰多接手酒庄后,开始着手翻新酒窖,并进行了一系列改造,包括引进温控不锈钢发酵罐和增加新的法国橡木桶数量等。在他的精心管理下,酒庄的葡萄酒品质很快有了显著的提升。

克里奈教堂酒庄出产的1985年份酒款一经发布便大获成功,一举拿下了罗伯特·帕克95分及《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)94分的高分评价。从此之后,该酒庄的葡萄酒品质也一直在稳步提升,至今已获得众多知名酒评家的好评。

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克里奈教堂酒庄的葡萄园位于波美侯高地上,土壤以黏土和砾石为主,还含有丰富的铁元素,排水性佳。园内种植有梅洛和品丽珠,葡萄树的种植密度为6,500株/公顷,部分年轻葡萄树的种植密度达到8,000株/公顷。

克里奈教堂酒庄葡萄树的平均树龄为40年,其中包括一些树龄已超过80年的老藤品丽珠。这些老藤赋予了克里奈教堂酒庄葡萄酒独特的风味和稳定的品质,也为其增添了一份历经岁月沉淀后的悠远韵味。

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葡萄成熟后,酒庄雇佣专业团队进行人工采摘。在经过精挑细选和去梗破碎后,葡萄会被放入小型温控不锈钢罐中进行酒精发酵。发酵完成后,酒液会被置入新桶比例为50-80%的法国橡木桶中熟化15至18个月,以发展出更复杂的风味和更顺滑的质地。

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