2016年度葡萄酒入门好书

喝过了许多美酒，但是关于2016年度葡萄酒入门好书你了解吗？下面挑战你的认知极限，向您介绍2016年度葡萄酒入门好书。

都说葡萄酒世界奇妙又有趣，如果想要遍尝世界美酒，享受各国佳酿，没点理论知识怎么行呢。著名葡萄酒博客葡萄酒评论家（Wine Folly）选出了2016年度最佳葡萄酒入门书籍，想要入门的葡萄酒小白们赶快来看看吧。　　1. 《开启世界葡萄酒之窗》（Windows on the World Complete Wine Course）　　作者：凯文·扎里（Kevin Zraly）　　页数：333

凯文·扎里从事葡萄酒教育三十多年，这本书是其为学员撰写的课程辅导书。书本的每章都围绕一个主题展开，比如法国白葡萄酒、意大利葡萄酒、西班牙葡萄酒等。通读此书，你一定可以学到不少关于葡萄酒的知识，并逐渐建立起自己的知识体系。　　2. 《世界葡萄酒地图》（第七版）（World Atlas of Wine, 7th Edition）　　作者：杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）、休·约翰逊（Hugh Johnson）　　页数：400

这本书涵盖了世界上重要葡萄酒产区的历史、品种、葡萄酒风格等，还配有多幅产区地图。最新版本甚至增添了克罗地亚以及中国等国家的葡萄酒产区信息。　　3. 《葡萄酒圣经》（第二版）（Wine Bible, 2nd Edition）　　作者：卡伦·麦克尼尔（Karen MacNeil）　　页数：968

这本书详细介绍了世界各地的葡萄酒产区及其代表性葡萄酒的风格，其中不但包括法国著名的波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）产区，也包括一些非知名产区，比如格鲁吉亚和中国。如果想要了解世界各地的葡萄酒产区，这本书绝对值得一读。　　4. 《把这瓶开了》（Wine Folly: The Essential Guide to Wine）　　作者：玛德琳·帕克特（Madeline Puckette）、贾斯汀·海默克（Justin Hammack）　　页数：240

这本书由著名葡萄酒博客葡萄酒评论家的创始人玛德琳·帕克特所著，将浅显易懂的文字和清晰明了的图表相结合，为读者提供了葡萄酒品鉴、侍酒以及配餐等方面的相关知识，非常适合新手入门。