酒庄消息：白兰酒庄 Chateau de Braude

白兰酒庄（Chateau de Braude）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）近些年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。　　白兰酒庄始建于1983年，位于两家1855列级庄——佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）和拉拉贡庄园（Chateau La Lagune）之间，现任庄主为里吉斯·伯纳鲁（Regis Bernaleau）。　　该酒庄目前的葡萄园面积为7.5公顷，其中有70%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄，有30%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为25年。用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。采摘的葡萄经过筛选后，进入不锈钢罐中进行发酵，酿成的葡萄酒在法国橡木桶中熟成，最后在酒庄内装瓶。　　白兰酒庄红葡萄酒（Chateau de Braude, Haut-Medoc, France）目前的年平均产量为45,000瓶。该款葡萄酒以精致典雅著称，常带有黑醋栗和香草的风味，是烤肉等美食的绝佳伴侣。