北京关停六家批发市场,酒水销售会受到影响

来源:时间:2020-06-16 13:50:40

自连续56天无新增之后,根据国家卫健委的消息,6月12日0—24时,本土新增新冠肺炎病例6例,均在北京。有消息称,其中4例确诊患者曾经到过北京新发地批发市场。

北京关停六家批发市场,酒水销售会受到影响

图片来源于: 葡萄酒研究

据《新京报》报道,6月12日晚,北京新发地批发市场董事长张玉玺表示,相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。6月13日3时,北京新发地批发市场暂时休市,进行全面的卫生整治和环境消杀。与此同时,北京也对全市的农贸批发市场、大型超市进等进行排查,并对包括新发地、京深在内的六家批发市场进行了暂时性关停。

批发流通环节,是酒水销售的重要组成部分

以新发地为代表的批发市场,是北京酒水流通环节的重要网点。据悉,新发地批发市场,占地面积1820亩,管理人员1759人,固定摊位5558个,定点客户8000多家,承担着北京蔬菜供应量70%以上、水果供应量80%以上,具有不可替代的作用。

在新发地批发市场的酒水专区,有着规模庞大的白酒、啤酒、葡萄酒批发网点,此次关停,或可能对处在恢复期的酒水销售造成一定影响。北京聚友商贸老板胡林在新发地有自己的销售点,对于此次关停市场有点措手不及,他表示,如果仅仅是短期关停,影响还可控。若时间过长,则可能会对商户和消费者信心造成影响!

批发环节往往对应了很多微型烟酒店和团购客户,甚至是一些小规模的商贸公司,从产品流向来看,多是用于家庭消费、休闲集饮和三四级经销。批发市场的关停,虽然不会让他们马上断货,但是对于稳定性和安全性,会面临着新的考验。

北京关停六家批发市场,酒水销售会受到影响

图片来源于: 葡萄酒研究

关停批发市场,影响的不仅仅是流通

从酒水销售的现状来看,批发市场承担的职责越来越分化。以前是消费者可以直接以批发价购买,但现在,批发市场的流通作用,还影响到了终端。

北京利红烟酒老板李维明告诉记者,现在有很多烟酒店并非厂家或者渠道商供货,而是到大型批发市场去采购,然后在烟酒店出售,赚个差价,这样做降低了压货的成本,减少了资金流。而大型批发市场关停,虽然短期内不会对他们有直接影响,但是如果持续下去,这些烟酒店拿货的渠道会受到一定限制,也会造成一些不利的影响。

从整个酒水业态来看,流通环节属于“金字塔”的底层,是酒水销售活跃度的保障。北京汇聚永恒商贸公司董事长李琛认为,暂时性关停几个批发市场,影响的是消费者和酒商拿货的便利性,并不会隔断他们拿货的渠道。反而是因为疫情影响给餐饮消费和社会生活带来的影响,才是更值得关注的。因为酒水的社交属性和饮用场景等原因,人们更多担心疫情会不会造成更大层面和广度的影响,这才会真正影响到酒水销售!

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