干旱林火霜冻重创澳洲葡萄酒行业

来源:时间:2020-07-08 14:07:45

干旱,林火和极端天气事件导致酝酒葡萄收成降至13年来最低,重创葡萄酒产业,令葡萄种植农和酒庄蒙受巨大的财务损失。

干旱林火霜冻重创澳洲葡萄酒行业

图片来源于:网易

澳洲葡萄酒协会(Wine Australia)提供的最新数据显示,2020年全国酝酒葡萄收成是152万吨,相当于可产逾10亿公升葡萄酒,比过去10年平均年产量175万吨少13%。

情况本有可能会变得更糟,澳洲内陆三大酝酒葡萄产地Riverland,Murray Darling Swan-Hill和 Riverina,占全国酝酒葡萄产量的75%,幸亏这三大地区的产量仅下降4%。

然而其他地区产量暴跌达34%,个别地区收成更糟。

澳洲葡萄酒协会会长科拉克(Andreas Clark )说,虽然全国酝酒葡萄收成下降,但预计葡萄酒将能保持高质量。

尽管预计2020年产的葡萄酒质量高,但许多种植农和酒庄有可能会破产而退出该产业,或者遭遇重大亏损。

据报道,因烟薰和火烧就导致损失大约40,000吨酝酒葡萄。

新州亨特谷(Hunter Valley)的Tyrrell"s Wines葡萄园酒庄,就遇到数十年来最严重的欠收,因林火烟薰,导致它的葡萄产量锐减80%。

该酒庄首席运营官泰里尔(Chris Tyrell)说,由于长期干旱,本来葡萄产量看起来就会很糟,结果去年10月至今年1月的新州林火,又给葡萄收成带来更大打击。

他透露,一些烟薰最严重的葡萄园,酒庄甚至不去采摘,因为它们不能酝酒,只能用来喂牛。

与新州亨特谷的泰里尔家族一样,南澳巴罗萨谷(arossa Valley)许多葡萄园酒庄,产量也减半。

除干旱和林火外,霜冻亦可能造成葡萄产量减少。

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