酒庄简介：布兰迪尔古堡 Chateau Plantier Rose
布兰迪尔古堡（Chateau Plantier Rose）是法国波尔多（Bordeaux）圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。
布兰迪尔古堡是该地区最古老、最受尊重的酒庄之一，最早建立于拿破仑三世时代，以出产酒香浓郁、酒体丰满的葡萄酒而闻名。现任庄主弗朗索瓦·坎特（Francoise Conte）一直悉心管理着酒庄的日常事务。 布兰迪尔古堡目前的葡萄园面积为9.5公顷，其中有62%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有30%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，还有8%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为35至40年，种植密度为8,000株每公顷。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式采摘部分葡萄。采摘后的葡萄经过筛选和破皮后，会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会在橡木桶中熟成15个月，最后在酒庄内装瓶。 布兰迪尔古堡红葡萄酒（Chateau Plantier Rose, Saint-Estephe, France）是布兰迪尔古堡的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为49,500瓶。郑重声明：文章仅代表原作者观点，不代表本站立场；如有侵权、违规，可直接反馈本站，我们将会作修改或删除处理。
