酒庄介绍：兰布莱酒庄 Domaine des Lambrays

兰布莱酒庄（Domaine des Lambrays）位于法国勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）的莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）村，是该产区内一座知名的大型酒庄。该酒庄几乎独享一座同名特级葡萄园——兰布莱园（Clos des Lambrays），这在勃艮第地区十分罕见。

兰布莱酒庄的历史可以追溯到1630年，随着岁月的流转，酒庄的主人几经变换，2014年，酩悦轩尼诗-路易威登集团（LVMH Group）收购了兰布莱酒庄。

目前，兰布莱酒庄共拥有9块葡萄田，包括位于莫雷-圣丹尼（Morey Saint Denis）的1块特级园（Grand Cru）兰布莱园（The Clos des Lambrays），2块一级园（Premier Cru）葡萄田以及4块村庄级（Village）葡萄田，还有位于普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）一级园富乐迪雷园（Les Folatieres）和卡耶雷园（Clos du Cailleret）的2块葡萄田。

兰布莱园是兰布莱酒庄最大的葡萄园，坐落在莫雷-圣丹尼村的多座特级葡萄园之间。该园于1365年建立，至今已有600多年的历史，不过直到1981年，它才由一级园升级为特级园，获得了它应有的荣耀。兰布莱园目前为两家酒庄所拥有，兰布莱酒庄占有绝大部分的份额，而另一位持有者——麦赫米酒庄（Domaine Taupenot-Merme）所占的地块则十分袖珍。兰布莱园一共分为三个地块，即梅涵蒂田（Meix Rentier）、拉海田（Les Larrets）、布韶田（Les Bouchots）。梅涵蒂田位于斜坡坡底，面积为1.1公顷；拉海田位于斜坡上，占地5.7公顷，是兰布莱园最主要的构成部分；布韶田占地约2公顷，位于兰布莱园的北部，与圣丹尼园（Clos St.Denis）相望。

兰布莱园的地势十分陡峭，葡萄树生长的方向几乎与地面垂直。这样特殊的地形既有利于通风，又能够有效地避免阳光直射对葡萄表皮造成的灼伤，而葡萄树的生长则能防治水土流失——土地与作物之间唇齿相依，互利共赢。葡萄园的土壤类型随坡面的下降而变化，坡顶遍布岩石，地表覆盖着一层浅薄的红土，出产的葡萄风味较为优雅；而坡底地势相对平坦，土壤主要为深厚的黏土，当中还有一口水深8米的古井，这里出产的葡萄风格更加强劲有力。兰布莱园内种植的葡萄品种是黑皮诺（Pinot Noir），树龄从30年、50年到60年不等，甚至还有树龄更老的葡萄树。

除了兰布莱园，兰布莱酒庄在莫雷-圣丹尼村的一级园和村庄级葡萄园中也有部分葡萄田，出产一款一级园红葡萄酒和一款村庄级葡萄酒。同时，分别位于普里尼-蒙哈榭的一级园富乐迪雷园和卡耶雷园的2块葡萄田则出产两款霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒，都有着不错的品质。

兰布莱酒庄出品的葡萄酒平衡度、力度与精致度俱佳。酒庄推出的兰布莱特级园红葡萄酒（The Clos des Lambrays）酒体饱满，风格强劲而口感圆润，被誉为“戴着天鹅绒手套的铁拳”，曾获得5星级高评分，并入选了世界上100款最佳红葡萄酒，特级园的名头可谓实至名归。