皇家托卡伊发布其创立后首10个年份的佳酿

葡萄酒是世界上最古老的饮料之一，也许你喝过不少葡萄酒，但是关于皇家托卡伊发布其创立后首10个年份的佳酿你不一定了解，如果想知道答案，就不能错过下文的讲述了。

1990年匈牙利共产主义垮台之后，在葡萄酒作家休·约翰逊（Hugh Johnson）的大力支持下，皇家托卡伊葡萄酒公司（Royal Tokaji Wine Company）得以创立。目前，皇家托卡伊已发布了其创立以来前10个年份的托卡伊阿苏（Tokaji Aszu）5筐（5 Puttonyos）和6筐（6 Puttonyos）贵腐酒，这些酒的总数只有1,746瓶（375ml装，6支为一箱），将会被运送至英国、美国、中国台湾、中国大陆和德国的主要酒商处。

今年早些时候，皇家托卡伊的酿酒团队和总经理佐尔坦·高华斯（Zoltan Kovacs）就对酒庄酒窖中珍藏的前10个年份的酒的表现进行了评估。这些酒状态完美，已经按照小规格重新装瓶并且换塞，但约有15%的酒因状态不佳和受到软木塞污染而不合格。当然，酒庄自己保留了每一个年份极少量的葡萄酒，剩下的都用于出售。　　1990年不仅标志着欧洲共产主义的垮台和皇家托卡伊的创立，更标志着匈牙利最重要的葡萄酒产区一连串绝佳年份的开始。1990、1991、1992和相当杰出的1993年份都在此次发布的行列中，其中1992年份只有贝斯克葡萄园（Betsek Vineyard）有出产托卡伊阿苏贵腐酒。此外，1995、1996和1999年份也在其中。

当中的许多酒都是产自单一葡萄园，来自贝斯克、圣托马斯（Szt Tamas）和纽拉斯佐（Nyulaszo）的一级园区块，均是5筐或6筐贵腐酒。此次发布的酒款还包括1996年份的蓝方5筐贵腐酒（Blue Label 5 Puttonyos）和1999年份的金方6筐贵腐酒（Gold Label 6 Puttonyos）。这些酒的数量非常有限，英国法尔葡萄酒商（Farr Vintners）只拿到4箱1991年份的纽拉斯佐和6箱1999年份的金方，也就是说，并不是所有酒款在每个分配到的市场都有售。　　法尔葡萄酒商是英国首个拿到这些酒的酒商，法尔的董事汤姆·赫德森（Tom Hudson）对the drinks business称，皇家托卡伊的贵腐酒深受欢迎，他们所拿到的配额有一部分已经售罄。“皇家托卡伊的酒深受青睐是因为它们优质、独特和有趣，且定价合理，还具有陈年潜力。”他补充道。（编译/Yuki）