葡萄酒行业市场发生变化,中高端葡萄酒市场潜力巨大

来源:时间:2018-12-11 14:13:00

易知数据现将每月发布《中国葡萄酒市场月报》,旨在帮助广大厂商和相关从业者更加全面、真实和精准地了解葡萄淘酒市场和行业发展,为企业的营销决策和其他战略决策提供数据支持。本文将摘选“11月月报”中的部分内容,为您解读中国葡萄酒市场。

葡萄酒行业市场发生变化,中高端葡萄酒市场潜力巨大

图片来源于: 易知数据

(一)中高端葡萄酒的市场需求

中高端葡萄酒市场需求遇增长

近年来国内葡萄酒消费市场持续火热,自2015年起消费量同比增速连续3年保持正增长,消费量逐年攀升,同时也会带动中高端葡萄酒(300元及以上,下同)市场需求增长。

超过八成的消费者会购买葡萄酒做送礼用途,中国自古以来的“面子”文化会提高消费者购买送礼葡萄酒的价格,向中高端葡萄酒看齐。

可见,中高端葡萄酒是一块巨大的市场蛋糕。

(二)线上中高端葡萄酒的市场变化

进口中高端占优势,国产认可度提高

当前线上中高端市场仍是进口葡萄酒占据优势,从两年的对比情况来看,进口中高端葡萄酒均保持90%以上的份额。

但是国产葡萄酒的市场份额有近4个百分点的提升,说明消费者对国产中高端葡萄酒的认可度在提升,国产葡萄酒的结构在进一步调整优化。

注:线上市场包含综合类电商平台及酒类垂直电商平台,下同。

下面将对国产中高端葡萄酒进行进一步分析。

大品牌认可度高,优势明显

张裕、长城稳居前两位,威龙、怡园酒庄也始终排在前五,可见消费者对于国产中高端葡萄酒品牌已经形成了相对固定的认知。相较2017年,张裕和长城合计份额提升了近20个百分点。

排名前五的品牌SKU占比有超过10个百分点的提升,表明这些大品牌在加速布局中高端市场。致力于打造精品酒庄的怡园酒庄,2018年SKU占比大幅扩大,势头迅猛。

偏高价位接受力提高

价格点来看,相较于2017年,2018年中高端葡萄酒的价格点有较明显的上移,排名前五的价格点中出现了500元以上的价格,说明中高端葡萄酒的偏高价位接受能力变强。

品类出现多元化需求

与2017年相比,2018年消费者对中高端白葡萄酒的需求有4个百分点的上升,同时甜型葡萄酒的需求也略有提升。可见消费者对于中高端葡萄酒的消费品类出现多元化的需求。

(三)中高端葡萄酒线上市场变化原因

国产葡萄酒结构升级,线上中高端市场扩大

近五年国产葡萄酒产量持续负增长,进口葡萄酒却迅猛发展,重压之下国产葡萄酒进行结构升级势在必行,中高端国产葡萄酒受益于此,线上市场份额扩大。

在此背景下,一些龙头企业已经开始向中高端市场发力:

消费升级带动消费价格上移

数据显示,中国的消费升级指数处于波动上升状态,2018年6月达新高113.4。在消费升级的影响下,消费者对葡萄酒的消费也有升级需求,从而为中高端葡萄酒带来利好。

消费群体变化,影响消费类别

中国年轻和女性消费群体的崛起,使葡萄酒消费向高品质、多元化、个性化的方向发展,一些小众品类受到关注。

(四)中高端葡萄酒未来发展前景

在葡萄酒结构升级、消费升级、龙头企业战略调整等因素影响下,未来中高端市场的发展是大势所趋,前景被看好。但目前中高端葡萄酒市场集中度较高,且多集中在大型酒企,未来新布局中高端葡萄酒的酒企在产品选择和定价方面,要有自己的规划和战略。

中国中产阶级及可饮酒人群在不断扩大,未来消费能力不容小觑,且对于葡萄酒消费品质要求较高,将会带动中高端葡萄酒消费,潜力无限。

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