澳大利亚巴罗萨谷西拉葡萄将减产

喝过了许多美酒，但是关于澳大利亚巴罗萨谷西拉葡萄将减产你了解吗？下面挑战你的认知极限，向您介绍澳大利亚巴罗萨谷西拉葡萄将减产。

澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley）地区以盛产西拉葡萄（Syrah）而闻名遐迩，去年10月，巴罗萨谷部分地区遭受严重的霜冻侵袭。澳大利亚巴罗萨谷葡萄种植者们预计，今年西拉葡萄的收成将减少，这可能会给很多酒庄带来压力。

葡萄种植者们称，过去两年的采收季中，西拉葡萄的收成都不佳，今年的采收季也难有起色。彼德·利蒙酒庄（Peter Lehman wines）的尼格尔·比利斯科（Nigel Blieschke）表示，“采收季即将到来，今年酒庄的收成一定会减少。巴罗萨整个产区损失将近1万吨的葡萄，我们酒庄的损失约为1,500吨，而且几乎全部是西拉葡萄。我们本来可以向别的酒庄购买一些葡萄来弥补缺损，但是去年的霜冻导致整个产区都减产了，所以估计其他酒庄并无充足的库存可供出售。”

不过，却还有一些酒庄对此持乐观态度，他们认为眼下的形势并没那么严峻。圣哈利特酒庄（St Hallett Wines）的酿酒师克里斯·罗杰（Chris Rogers）认为，受霜冻影响的只是一部分地区，圣哈利特酒庄的整体损失并不大。虽然今年西拉葡萄的收成达不到预期的理想状态，但预计仍比过去三年好。当然，等到红葡萄开始采收时，情况才会更加明朗。（编译/Suzy）