第五届托卡伊拍卖会创纪录

喝过了许多美酒，但是关于第五届托卡伊拍卖会创纪录你了解吗？下面挑战你的认知极限，向您介绍第五届托卡伊拍卖会创纪录。

由托卡伊协会（Confrerie de Tokaj）组办的第五届托卡伊葡萄酒拍卖会（Great Tokaj Auction）交易额打破了纪录。拍卖人诺拉·温克勒（Nora Winkler）说：“当我们开始第一次拍卖时，我们都有很高的期望。”

诺拉·温克勒

拍卖会上的葡萄酒来自巴塔（Barta）、德美特梵（DemeterVin）、野猪岩（Disznoko）、托卡伊博大集团（Grand Tokaji）、瓦辛格（Kvaszinger）、侯沃吉（Holdvolgy）、基可勒（Kikelet）、马尔顿博陶科（Marton Britok）、香桃木（Myrtus）、帕祖思（Pajzos）、塞缪尔汀兰（Samuel Tinon）、圣贝内德克（Szent Benedek）、塞普西（Szepsy）和皇家园（Hetszolo）等酒庄；葡萄酒包括干型的富尔民特（Furmint）、哈斯莱威路（Harslevelu）、阿苏（Aszu）贵腐甜酒和伊珊西亚（Esszencia）。　　很多葡萄酒的投标价都很高，包括一箱270瓶装的2011年份塞普西托卡伊阿苏6筐贵腐甜白葡萄酒（Szepsy Tokaji Aszu 6 Puttonyos, Tokaj-Hegyalja, Hungary），拍卖价格创下新纪录，达38,710欧元（约合人民币291,184元），分开售给了来自瑞典和香港的买家。由年轻酿酒师酿造的托卡伊阿苏贵腐甜酒不以商业目的出售，其所筹集的资金增加了25%。另外，干型葡萄酒的拍卖价也有显著上升。　　酿酒师伊斯特凡·塞普西（Istvan Szepsy）这样说道：“质量基于知识，目前我们已经进入一个新阶段。充分认识产区特点、品种和风土，阿苏果实的质量会得到提高。这对于定位我们的葡萄酒颇有帮助。一款酒的价值会推动一个产区发展，因此建立价值刻不容缓。而拍卖会对于葡萄酒的重新定位而言是一个不可或缺的部分。”　　除了拍卖会，今年还有拍卖前的盲品会，酒款来自多家酒庄，干型和甜型葡萄酒都有。此外，今年的托卡伊展览会（Tokaj Fair）也是第一次举办，有三场大师班培训活动，品鉴的酒款包括2013年份的干型富尔民特葡萄酒和2013年的阿苏贵腐甜酒。下一次的托卡伊拍卖会和展览会将于明年4月20-22日举行。（编译/Christina）