2019年中秋节，12座城市葡萄酒销售表现情况如何？

中秋节刚刚过去，作为一年一度的葡萄酒销售“爆点时节”，在整个行业进入调整期后，表现非常值得关注。“葡萄酒研究”筛选了12座城市进行，通过与当地酒商的沟通、调查，发现这个中秋节，不同以往！

图片来源于：葡萄酒研究

北上广：成熟市场相对稳定，“略有起伏”属正常范围

北京、上海、广州一直都是葡萄酒消费的成熟市场，这里汇聚了众多的葡萄酒进口商以及运营商，也引领了整个产业的发展，是葡萄酒行业的“晴雨表”。

北京

北京，作为政商务消费集中的大市场，中秋节往往成为葡萄酒企突击全年销量的重要节点。但从今年的酒商反馈看，市场情况却不尽如人意。北京的进口商钟先生主营法国葡萄酒，谈及中秋销售，他表示“略显惨淡”。据他介绍，前两年的中秋节每年销量能达到两条柜，而2017年底销量开始出现下滑，2018年和2019年这两年的销量仅有一条柜，下滑幅度高达50%。

与钟先生的感受相似，北京的另一位酒商蔡先生也遭遇了销量下滑，他表示，政企消费减少是中秋节没有上量的主要原因。今年销量相比去年下滑了10%左右，政务消费占比不足20%，而在往年，政务消费占比可达到40%。

上海

上海由于国际化的城市属性，葡萄酒消费相对稳定。但即便如此，在大环境的影响下，其中秋市场表现平平。

据酒猎头的严煜介绍说，公司主要服务区域经销商，总体来说，低价位产品走的量比较好。在零售市场，一般客户的消费都在100元/每瓶左右，精品客户群的消费在300-500元每瓶左右。今年的整体大环境不太好，不论是地产行业还是奢侈品行业，都有一定的下滑。这也在一定程度上使得低价位产品受到青睐。

上海名洋酒业的刘佐林也说到，今年的销售量与往年相比差很多，这主要是由于整体大环境的影响，消费者的消费意愿降低。

广州

广州是进口酒的桥头堡，但从去年开始，进口酒运营商数量在缩减，而跨行业的一线团购商却在飞速增加。这个中秋，广州葡萄酒的出货率还是很高的。

小编采访了广州品典酒业总经理赵广舟，他说，广州进口酒运营商的洗牌还在继续，虽然从绝对数量上可能没有大的变动，但换了很多新面孔，这也反映了市场竞争的激烈程度。而对于这个中秋节，赵总表示，整体来看，市场还是趋向于增长，只是因为碎片化的原因，各家运营商的实际情况有所不同，渠道更加丰富、经销商分销更多的企业，出货率更有保障。

而对于中秋节葡萄酒市场的终端表现，广州酒商普遍反映，礼盒包装的产品受到空前的重视。以前大家很多是整箱购买，但现在随着电商发展，双支礼盒和四支、六支礼盒在线下也开始流行，很多酒商不得不临时下单采购礼盒包装。

北方市场：葡萄酒消费渐入寻常百姓家

整体来看，北方市场不属于葡萄酒消费的成熟地区。但从近两年的发展看，却呈现出了良好的增长态势。

沈阳

沈阳是东北葡萄酒市场的窗口！既有法国、西班牙、意大利、澳洲等各国进口酒，同时，张裕、长城、通化等国产酒也很受欢迎。今年中秋，沈阳葡萄酒市场氛围较好，多数酒商反映呈现微增局面，即使部分酒商有下滑，但幅度并不大。

沈阳梦泽商贸有限公司在中秋期间取得了良好的销售业绩，据其董事长孙永健介绍，增长一方面来源于消费者品牌认知度的提升，梦泽主营奔富Penfolds、BV、贝灵哲、姚明星途等品牌葡萄酒，这些品牌在中国市场均有一定的影响力，并且奔富新品在中秋前提前上市也在一定程度上拉动了销量增长。

此外，稳定的客户关系网络也是沈阳梦泽营收增长的重要原因。近些年来，沈阳梦泽持续深耕市场，在中秋来临前的销售淡季，还针对经销商开展了系列活动，通过葡萄酒品鉴、知识分享、深度体验游等传播企业文化，深度绑定经销商，不少经销商在当时便与梦泽达成了中秋订单。

济南

我们知道，山东是国产葡萄酒产量大省，济南作为其省会，国产葡萄酒具有良好的市场基础。而进口酒也在一些大商带动下，逐渐发展起来。相比其他区域，济南市场上国产酒和进口酒共舞的现象比较明显，而品牌和性价比是关键。

山东德龙宝真酒业有限公司的袁坤文经理介绍说，今年中秋葡萄酒整体销量不太突出，从价格方面来说，主流的价格还是在100元/每瓶左右。由于葡萄酒目前在中国的发展还是缺少品牌引领，没有白酒那么集中，更多的是圈子销售，整体来说影响力比较小，这也就限制了葡萄酒市场的发展。此外，现在很多酒商不注重品牌培育和市场开发，只是单纯卖货，这对于市场长期发展是不利的。

澳洲富森安葡萄酒的冯韦杰介绍说，今年的情况相对于去年有一定的下滑，主要是团购客户少了。葡萄酒行业目前还是比较乱，做葡萄酒的人太多了，现在很多消费者已经具备消费能力，也有消费需求，但是消费文化没有，喝不出来好坏，有的就只认价格，不喝口感，喝的更多是面子。

郑州

郑州是酒类消费量较大的城市之一，但更多集中在白酒上，葡萄近年来的整体消费在增长，但对于经销商来说，生意并不那么好做！

郑州酒商王先生拥有两家门店，由于经营成本压力太大，年初已经关闭了一家。中秋期间，他的店面也进行了促销活动，一款澳洲酒打折幅度较大，原价198元/每瓶，中秋期间实行半价优惠，此外，还有的酒款实行买三赠一或买二赠一的促销活动。据王先生表示，中秋期间较平时销量涨幅接近三成，但与往年相比还是不太理想。一个较为明显的变化就是客单额在下降，即便是送礼，大家也很少拿300以上的酒款，自饮的话就在百元左右。

而上海嘉美酒业郑州分公司董事长李虎则反应中秋销售不错，其今年拿下了两个知名品牌在郑州的独家代理权。虽然大环境不好，但是对他影响相对较小，主要还是扎实做市场，这些年来已经形成了较为稳定的销售渠道。除了郑州本地市场外，他近两年也在努力开拓广东，浙江，福建，江西，江苏等长江以南主要消费市场，防范经营风险。

西安

如果说沈阳是东北市场的桥头堡，那么，西安就是西北市场的“排头兵”！近两年，西安葡萄酒消费增长明显，很多沿海运营商都来这里开发市场，希望借此能在西北建立根据地。

陕西珑翠国际董事长曲秋明表示，今年公司提前一个半月就开始筹备中秋节的促销活动，旗下澳洲、法国、智利三个品牌都开展了买赠活动，更关键的是，这些活动都得到了所属品牌中国运营商的支持，智利酒庄的庄主还亲自到西安主持品鉴会。曲秋明说，现在西安市场得到了更多进口酒商的重视，商务消费市场增长很快，西安有望跻身到一线市场之中。

与此同时，莫高在西安市场的表现也比较稳定。莫高的经销商胡先生表示，莫高在西安还有一定的消费基础，在很多商超和便利店中都可以看到。中秋期间，也与一些终端联合做了一些活动，保持着市场的活力。

南方市场：做增量，在稳定中不断提升

南方大多是葡萄酒消费较为成熟的城市，也是进口酒向内地输出的根据地，因此，中秋期间的表现相对较好。

南京

南京葡萄酒消费氛围浓厚，很多家庭已经形成了日常饮用的习惯。笔者在调查中发现，中秋期间，南京地区100~300元价格段葡萄酒销量较好,500元左右的礼盒装产品，也有很多人问津。

陈先生是2014年进入葡萄酒行业的，迄今已经5年。他在市区拥有一家葡萄酒门店，SKU数量在200个左右，主要以法国酒和意大利酒为主。他表示，中秋期间，并没有进行大规模的促销活动，但针对店内会员有一些回馈活动，如搭赠月饼和海鲜。此外，陈先生也提到了客单价的下降，但他表示，这主要是因为葡萄酒消费越来越透明，消费者也越来越懂酒。因此，葡萄酒消费回归到了一个相对理性的水平。

杭州

杭州葡萄酒消费档次比较高，这跟当地的经济和消费习惯有很大关系。这里年节消费，一桌人喝掉两三箱葡萄酒很正常，所以，葡萄酒消费量很大。从这个中秋来看，杭州葡萄酒持续了较为稳定的增长。

杭州金樽国际总经理李爱萍介绍说，在浙江，宁波和温州属于进口酒的输出市场，而杭州则更像一个消费市场。这里的葡萄酒氛围比较浓，相当于北方对白酒的需求。因此，中秋节从产品输出来看，制定了诸如买十箱赠一箱，或者免费配送六支装礼盒等销售政策。而从消费市场来看，今年杭州的大小超市，都有葡萄酒的堆头陈列，价位也比较低，更加普及。

长沙

长沙是湖南的省会，整体来说葡萄酒的消费氛围较好。值得一提的是，长沙的进口烈酒消费量可观，这可能跟当地的夜生活丰富有关。在中秋礼品市场上，白兰地受到较大关注。

据酒商陈先生介绍，今年的情况相比于往年有所下滑，而在葡萄酒消费价格方面，主流的还是100~300元价位段，高端市场也会有一些，但是相对来说比较少。针对中秋，也推出了礼盒装，销量还不错。整体来说，消费者比较容易接受法国、南非和澳大利亚的葡萄酒。

长沙锦星商贸彭飞介绍说，公司经销马爹利、芝华士等进口烈性酒。往年这些产品更多是针对夜场，但今年中秋，马爹利的双支和芝华士的单支礼盒，在商超中走量不错。还有很多朋友咨询白兰地和干邑产品，这也说明今年烈酒的整体消费趋势。

厦门

厦门是我国东南沿海重要的港口城市，葡萄酒发展也相对成熟。今年中秋节，这种势头得以延续。

据莫高葡萄酒福建和江西省区经理马卫东介绍说，今年的整体销售情况较去年有一定的下滑，比较明显的是经销商的备货量下降，这主要是由于消费低迷，经销商的备货意愿不强。对此，公司针对经销商提供了一些优惠政策，通过增加返点和回厂游等方式来激励经销商进货。马卫东认为，一般来说，中秋过后才是真正的旺季，40%的年度任务都在中秋之后完成。

另据厦门悠迈进出口有限公司的洪晓歆介绍说，她做葡萄酒已经有七八年了，主要做法国、智利、澳大利亚、西班牙等国家的葡萄酒。整体来说今年的情况不太好，现在做葡萄酒的人太多了，竞争也很激烈，很多同行都转行去做白酒了。葡萄酒的价格越来越透明，价格也越来越低，另外，很多消费者都喜欢高酒精度的葡萄酒。今年中秋公司的销售额虽然和去年差不多，但是毛利率下降了。法国酒也有一些下滑，澳洲酒提升比较明显。

爱尚酒仓的马林介绍说，公司是做供应链的，主打的智利酒和澳洲酒。今年的情况比去年好，主要是原瓶进口，直接和国外酒庄合作，有一定的采购优势。一般零售价在50~120元价格段的酒卖得比较好，身边朋友送酒的比较多，有的也会采用礼盒装，公司也会根据客户的需求来定制礼盒。

成都

成都是我国西南市场的焦点所在，休闲文化旅游兴盛，因此，葡萄酒消费也较为成熟，尤其是终端表现突出。今年中秋期间，桃红、起泡酒等小品类葡萄酒以及白兰地、威士忌、波特酒等烈性酒，很是抢眼。

成都爱尚葡萄酒俱乐部主席袁晓贞说，成都葡萄酒消费比较成熟，除了主流的干红，干白市场也并不冷淡。而今年中秋，在各大酒吧、夜场中，桃红和起泡酒，结合终端的活动非常多，也成为招揽顾客的手段。至于白兰地、威士忌这些传统的进口烈性酒，一直都受到年轻时尚消费人群的追捧。