酒庄介绍：巴赛迪家族酒庄 Bassetti Family Vineyards

巴赛迪家族酒庄（Bassetti Family Vineyards）位于美国加利福尼亚州（California）中央海岸（Central Coast）产区的坎布里亚（Cambria），是一座崇尚可持续发展的家族经营式酒庄。　　20世纪早期，艾力斯·巴赛迪（Ellis Bassetti）的祖父皮特·巴赛迪（Peter Bassetti）和特雷斯娜·巴赛迪（Teresina Bassetti）在坎布里亚地区购下了257公顷土地，并将其作为一座种植花卉、蔬菜、水果和橄榄的庄园，这就是巴赛迪家族酒庄的起源。后来，艾力斯·巴赛迪和妻子苏珊·巴赛迪（Susan Bassetti）接手庄园之后，决定在要在庄园内种植葡萄。因缺乏相关酿酒经验，巴赛迪家族酒庄最初种植的葡萄都卖给当地有名的酿酒师，用来酿造优质的罗讷河谷（Rhone Valley）风格佳酿。　　1998年夏天，在好友约翰·阿尔本（John Alban）的建议下，艾力斯在靠近坦普尔顿裂谷（Templeton Gap）的园地里栽种了2.8公顷的西拉（Syrah）葡萄。该园区地势陡峭，光照充足，土层多岩石，排水性极好，西拉葡萄能达到极高的成熟度。夜间从普尔顿裂谷吹进来的凉爽微风给葡萄园带来较大昼夜温差，有利于葡萄酚类物质的积累，从而酿造出果味浓郁集中的美酒。2000年，西拉的种植面积由原来的2.8公顷增加到7.6公顷，4年后增加至8.4公顷，2009年，酒庄12.5%的西拉葡萄园种上了歌海娜（Grenache）和维欧尼（Viognier），在葡萄园管理上，酒庄尤其注重葡萄树的剪枝，通过控制葡萄藤上叶片，和新芽的数量，以保证葡萄养分充足的供给。终于在2000年，巴赛迪家族酒庄开始酿造属于自己的第一个年份葡萄酒。　　巴赛迪家族酒庄酿造的西拉干红葡萄酒色泽深邃，果香浓郁，已发布的酒款有巴赛迪家族酒庄西拉桃红葡萄酒（Bassetti Family Vineyards Syrah Rose）、巴赛迪家族酒庄歌海娜干红葡萄酒（Bassetti Family Vineyards Grenache）和巴赛迪家族酒庄西拉干红葡萄酒（Bassetti Family Vineyards Syrah）。