酒庄消息：贝托纳酒庄 Humberto Canale

贝托纳酒庄（Humberto Canale）位于阿根廷（Argentina）帕塔哥尼亚（Patagonia）里奥内格罗（Río Negro）葡萄酒产区，是阿根廷的优质酒庄，也可以说是世界最南端的酒庄。　　贝托纳酒庄占地面积145公顷，距离海平面高度为230米，是人间的一块净土。这里毗邻安第斯山脉（Andes），尽展大自然最原始、最淳朴之美。这里拥有全世界最纯净的生态环境：空气纯净、安第斯山融化的雪水流淌于此，是个真正天然的有机葡萄园。绝佳的地理环境造就了这里绝好的气候条件：冬天寒冷，夏天温暖，低湿度，极少有冰雹的出现，这使葡萄能够缓慢生长，达到糖度和酸度的平衡。酒庄因地制宜，采用最原生态的方式种植，种植有梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、马尔贝克（Malbec）、特浓情(Torrontes) 、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）等多种葡萄品种。酿造葡萄酒，提供最原味，最具阿根廷代表性风味的葡萄酒。　　贝托纳酒庄历史可追溯到20世纪初。1909年，有远见的工程师出身的Humberto Canale发现自己处所的帕塔哥尼亚（Patagonian）是一块酿酒宝地时，决定投身于酿酒界。为了能生产质量上乘的葡萄酒，他进口了当时先进的农业设备，这在当时是富有远见的创举，并以自己的名字给酒庄命名。这为他在Upper谷扮演重要角色奠定了基础。在他富有创造性的带动下，Upper谷逐渐为人所知。　　自1909年酒庄创立以来，该酒庄距今已有100多年历史，如今家族已传承到了第四代。从当时默默无闻的小酒庄到如今生产最有个性，最具阿根廷代表性的酒，家族一代代的呕心沥血可见一斑。酒庄现在由Guillermo Barzi Canale掌管，酒窖能够容纳3,200,000升葡萄酒，年产量1,500,000瓶，超过一半以上的酒在法国和美国橡木桶中陈酿。　　在葡萄酒酿造上，贝托纳酒庄在继承传统的基础上，结合现代技术，因地制宜， 采用安第斯山融化的雪水浇灌葡萄园，在栽种和酿造过程中不添加任何人工干预。超过一半以上的酒在法国和美国橡木桶中陈酿。　　贝托纳酒庄出产种类多样的葡萄酒，旗下包括Humberto Canale Centenium、Humberto Canale Gran Reserva、Humberto Canale Estate、Intimo、Humberto Canale Extra Brut、Canale Black River和Diego Murillo Varietales多个品牌。所产的不少酒款荣获多项奖项，如2009年的Humberto Canale Gran Reserva PINOT NOIR 获得2011年度阿根廷葡萄酒奖（Argentinian Wine Awards）银奖； 2008年份HUMBERTO CANALE GRAN RESERVA MERLOT获得2009年度Vinandino金奖；2007年份CANALE BLACK RIVER MALBEC获得2009年份国际葡萄酒挑战赛（International Wine Challenge ）银奖等。