酒庄消息:贝托纳酒庄 Humberto Canale

来源:时间:2021-08-15 20:35:31

贝托纳酒庄

贝托纳酒庄(Humberto Canale)位于阿根廷(Argentina)帕塔哥尼亚(Patagonia)里奥内格罗(Río Negro)葡萄酒产区,是阿根廷的优质酒庄,也可以说是世界最南端的酒庄。  贝托纳酒庄占地面积145公顷,距离海平面高度为230米,是人间的一块净土。这里毗邻安第斯山脉(Andes),尽展大自然最原始、最淳朴之美。这里拥有全世界最纯净的生态环境:空气纯净、安第斯山融化的雪水流淌于此,是个真正天然的有机葡萄园。绝佳的地理环境造就了这里绝好的气候条件:冬天寒冷,夏天温暖,低湿度,极少有冰雹的出现,这使葡萄能够缓慢生长,达到糖度和酸度的平衡。酒庄因地制宜,采用最原生态的方式种植,种植有梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、马尔贝克(Malbec)、特浓情(Torrontes) 、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)等多种葡萄品种。酿造葡萄酒,提供最原味,最具阿根廷代表性风味的葡萄酒。  贝托纳酒庄历史可追溯到20世纪初。1909年,有远见的工程师出身的Humberto Canale发现自己处所的帕塔哥尼亚(Patagonian)是一块酿酒宝地时,决定投身于酿酒界。为了能生产质量上乘的葡萄酒,他进口了当时先进的农业设备,这在当时是富有远见的创举,并以自己的名字给酒庄命名。这为他在Upper谷扮演重要角色奠定了基础。在他富有创造性的带动下,Upper谷逐渐为人所知。  自1909年酒庄创立以来,该酒庄距今已有100多年历史,如今家族已传承到了第四代。从当时默默无闻的小酒庄到如今生产最有个性,最具阿根廷代表性的酒,家族一代代的呕心沥血可见一斑。酒庄现在由Guillermo Barzi Canale掌管,酒窖能够容纳3,200,000升葡萄酒,年产量1,500,000瓶,超过一半以上的酒在法国和美国橡木桶中陈酿。  在葡萄酒酿造上,贝托纳酒庄在继承传统的基础上,结合现代技术,因地制宜, 采用安第斯山融化的雪水浇灌葡萄园,在栽种和酿造过程中不添加任何人工干预。超过一半以上的酒在法国和美国橡木桶中陈酿。  贝托纳酒庄出产种类多样的葡萄酒,旗下包括Humberto Canale Centenium、Humberto Canale Gran Reserva、Humberto Canale Estate、Intimo、Humberto Canale Extra Brut、Canale Black River和Diego Murillo Varietales多个品牌。所产的不少酒款荣获多项奖项,如2009年的Humberto Canale Gran Reserva PINOT NOIR 获得2011年度阿根廷葡萄酒奖(Argentinian Wine Awards)银奖; 2008年份HUMBERTO CANALE GRAN RESERVA MERLOT获得2009年度Vinandino金奖;2007年份CANALE BLACK RIVER MALBEC获得2009年份国际葡萄酒挑战赛(International Wine Challenge )银奖等。

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