酒庄介绍:嘉斯宝来酒庄 Querciabella

来源:时间:2021-08-07 12:35:02

嘉斯宝来酒庄

嘉斯宝来酒庄(Querciabella)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒产区,酒庄最大的特点便是有机种植。种植的葡萄品种有桑娇维塞(Sangiovese)、基安帝混酿(Chianti Blend)等。

嘉斯宝来酒庄由卡斯蒂利奥尼(Sebastiano Cossia Castiglioni)成立于1947年,受其父亲的影响,卡斯蒂利奥尼在葡萄种植及葡萄酒酿造上,一直坚持“可持续、高质量和真实性”的原则,采用原生态的种植方式,坚决反对使用转基因物种,拒绝人工控制酿酒,尤其是反渗透法这种影响葡萄酒自然属性的方式。在酒庄成员的共同努力下,葡萄园的占地面积由原来的74公顷增长到106公顷,由格里弗镇(Greve)和帕扎诺镇(Panzano)扩展至拉达镇(Radda)和佳奥利镇(Gaiole)(它们同属经典基安帝葡萄园(Chianti Classico vineyards)管辖)。

酒庄因为旗下因生产一系列卓越的有机葡萄酒,而受到世界著名酒评家的一致好评,同时也备受广大消费者的青睐。迄今为止,嘉斯宝来酒庄已发布的有机葡萄酒有Querciabella Chianti Classico、Querciabella Maremma等。

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