酒庄消息：玫瑰香酒庄 Domaine Fleurot-Larose

玫瑰香酒庄（Domaine Fleurot-Larose）位于法国勃艮第产区的桑特奈村（Santenay），为该产区的一座家族式经营酒庄。

玫瑰香酒庄由弗拉罗斯（Fleurot Larose）家族创立于1872年，始终遵从传统方式酿制葡萄酒，并将其传统工艺一代代传承下来，日益精进。如今，该酒庄将传统工艺与现代手法相结合，使用精挑细选的葡萄酿造出出色葡萄酒。作为一座家族经营的酒庄，他们始终坚持两个核心价值观：出色的产品与宾至如归的接待。

酒庄所处的桑特奈村位于伯恩丘（Cote de Beaune）的最南端。该地区属大陆性气候，夏季炎热干燥，冬季寒冷漫长。由于桑特奈村三面都很开阔，西风对其影响比伯恩丘其他产区都要明显，尤其在葡萄开花的季节，更给该区带来了一些损害，且桑特奈村大部分地区被泥灰岩覆盖，正是这一特殊的风土条件，玫瑰香酒庄出产的桑特奈村葡萄酒略显粗犷。

玫瑰香酒庄的酒窖深达10米，总占地面积为0.12公顷。葡萄园内的品种为黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）与阿里高特（Aligote）。酒庄酿造的桑特奈红葡萄酒颜色比北面产区的更深沉，但仍带有勃艮第红葡萄酒特有的深宝石红色。这些红葡萄酒通常散发着玫瑰花瓣、牡丹花、紫罗兰、红色水果和少量甘草的芳香，口感浓郁深厚，单宁柔顺，结构平衡，余味悠长。 酒庄的霞多丽白葡萄酒则散发着浓郁黄油与可颂香味，酒体优雅，单宁紧致。

弗拉罗斯家族就是一直在这片被上帝偏爱的土地上辛勤耕耘，始终酿制着品质稳定的巴塔-蒙哈榭特级园白葡萄酒(Batard Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France)、莫歌修道院园干白葡萄酒（Abbaye de Morgeot, Chassagne-Montrachet 1er Cru, France）、罗克莫尔园干白葡萄酒（Clos de la Roquemaure, Chassagne Montrachet 1er Cru, France）、帕斯特园干红葡萄酒（Clos du Passe Temps, Santenay, France）和阿里高特干白葡萄酒（Bourgogne Aligote, Burgundy, France）等优秀的勃艮第葡萄酒。