波尔多开展人格化营销，打造人格化波尔多
波尔多2020年度的营销方向——人格化，增强酿酒师、葡萄种植者、庄园所有者与经销商、甚至消费者之间的联系，让波尔多平易近人。人格化将会是葡萄酒品牌数字化营销的下一站吗？
图片来源于： 酒咔嚓
波尔多开展2020年度人格化营销
波尔多管理机构 CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux)正在打造波尔多2020年度的营销活动，目标是包括英国在内的7个关键市场，以“build the human face of Bordeaux” （打造人格化的波尔多）为目标积极开展营销活动。
设为目标的7大关键市场包括法国、德国、英国、比利时、美国、中国和日本。根据 CIVB 的数据，2019年英国仍然是波尔多的第三大出口市场，价值2.6亿美元(较2018年增长15%) ，仅次于中国大陆、香港、澳门(5.73亿美元)和美国(2.94亿美元)。其中红葡萄酒占英国葡萄酒出口量的85% ，占法国葡萄酒出口到英国总量的24% ，但占总值的43% 。
Civb 总裁 Allan Sichel （阿兰·西切尔）在接受采访时表示，波尔多希望呈现一种全新的、更开放、更平易近人的面貌，这与 En Primeur等高端葡萄酒品牌形象形成了鲜明对比。伦敦和巴黎的主要活动正在筹划之中，目标是改变年轻的、新的饮酒者，让他们成为波尔多的粉丝，主要推广白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和起泡葡萄酒。
阿兰·西切尔表示：“我们希望人们来到英国，品尝葡萄酒、谈论它们并强化这种感受，增强酿酒师、葡萄种植者、庄园所有者与经销商、甚至消费者之间的联系。”
为了给这个最传统的葡萄酒地区带来更多“新世界”的感觉，目前已经进行了一系列的变革，年度100佳波尔多葡萄酒品鉴活动被重新命名为全球50款精选波尔多，现在引入了全新的分类功能，将波尔多分为：fresh and crisp whites（鲜脆爽口葡萄酒）, smooth and fruity wines（柔滑果味葡萄酒）, and rich and complex reds（复杂饱满的红葡萄酒）等等。
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除了一年一度的波尔多葡萄酒节之外，还将增加葡萄酒商和侍酒师前往波尔多的行程，重点关注世界各地的各种葡萄酒节。CIVB 开展的这一系列活动最重要的基础就是可持续发展，将所有与波尔多相关的环节整合起来，形成一个可持续发展的长期计划。目前，65% 的波尔多葡萄园签署了可持续发展项目，集体推动更快地取得进展。
计划中的品酒会等活动都以“负担得起的日常生活”为重点，特色葡萄酒的价格在6英镑至25英镑之间，目前在英国市场上尚未出现这样“互动性十足”的葡萄酒，让侍酒师、顾客与独立商家参与其中。实际上在葡萄酒行业里，每个企业都专注于日常元素，因此波多尔的目标是努力把这些“充满日常元素”的葡萄酒推广到独立的葡萄酒商店、葡萄酒酒吧和餐馆名单上。
在英国，“数字波尔多”(Digital Bordeaux)项目为此提供了基础支持，包括虚拟和数字以及资源方面的内容，比如新推出的“ Parlez-vous Bordeaux”(Parlez-vous Bordeaux) ，这是一款虚拟的侍酒师应用程序，消费者可以在店内或在酒单上使用它。CIVB 已经在新冠肺炎封锁期间为葡萄酒生产商举办了一系列的网络研讨会，提供关于营销与技巧等建议，以帮助支持那些将波尔多葡萄酒推向市场的人。
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数字化营销新方向：人格化营销
区别于传统国际品牌葡萄酒的“高贵冷艳”路线，波尔多选择尝试更亲人的品牌风格进行营销。通过数字化线上营销+线下酒会的方式打造长期的可持续模式，拉近葡萄酒各个环节的与粉丝之前的距离，为各个环节提供有价值的信息，激发波尔多的“人格魅力”。
2020年的疫情，对各行各业都产生了巨大的影响，4月之后，部分行业已经开始回暖，但仍有大量行业被迫开展线上数字营销，云模式、半成品模式搭配送货配送服务成为新的转型方向。当大众被隔离封锁，信息来源更加集中于线上的时候，该如何让更多的用户持续“感受”品牌、“接触”品牌，是大多数企业都应该关注的一大问题，这并不仅仅是疫情下的现实需求，更是用户消费升级后的潜在需求。
过去的十多年中，品牌接触用户基本为单向的多渠道广告分发，品牌的感觉就是“高贵冷艳”，与用户的互动频率极低。“人格化”、“个性化”成了新的突破口，例如抖音上极为热门的银行机器人，会口出可爱的话语，还能为用户解决问题；美妆新品牌完美日记所打造的“小完子”也是品牌人格化体现。
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品牌的人格化更容易唤起用户的共鸣感，满足情感上的需求，也让消费者从诸多角度感受品牌的内在理念、态度。将原本高大上的品牌逐渐变成一个日常化、立体化的形象以打造消费者心智。
目前广泛的数字化营销体系在疫情期间让企业们感受到了数字化营销的多种好处，但是也会发现泛数字化营销体系下用户的场景缺失、黏性不足，精准化营销力度不足等多种问题。
对于葡萄酒而言，紧密地结合行业各环节，拉近用户与经销商、酒商之前的距离，形成一个数字化可持续平台，通过可持续的营销带动品牌的塑造、拉近与消费者的距离是一个新的方向。正如波尔多在2020年计划实施的方案一样，酒咔嚓同样推出了红酒名片，加深数字化营销模式，为葡萄酒行业人士提供营销、技巧帮助的同时，拉近葡萄酒各环节的距离，将所有与葡萄酒相关的环节整合起来，形成一个可持续发展的长期计划。
