酒庄资料：瑞斯德路酒庄 Rust en Vrede

瑞斯德路酒庄（Rust en Vrede）位于南非斯坦陵布什（Stellenbosch）产区，是现在南非高端的红葡萄酒生产庄园。凭借卓越的品质，这个谦逊的酒庄早已赢得名声斐然，曾光荣地被总统纳尔逊•曼德拉（Nelson Mandela）选中为1993年诺贝尔和平奖晚宴用酒。2000年，该酒庄出产的葡萄酒更成为南非首个被美国葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》评选为“世界百大葡萄酒”的酒庄，随后在2001、2002和2003年的百大葡萄酒评选中陆续榜上有名。　　瑞斯德路酒庄的历史可追溯至1694年，由Willem Adrian van der Stel州长创立。最处，酒庄的规模较大，但到了16世纪早期，该酒庄被分成2个部分，原来的部分即为该酒庄。酒庄第一座建筑物创建于1780年，1785年建立了酒窖。1790年建立了一个大庄园。然而到了1823年，大庄园惨遭破坏，直到1825年才得以重建。1977年，Engelbrecht家族入住酒庄。该家族及其祖先早在16世纪早期就已经是葡萄种植者，搬到酒庄侯，更首次成为了葡萄酒酿造者。1978年，R&V生产了现代的第一批葡萄酒。Kevin Arnold被任命为该酒庄酒窖的的管理者。　　在30年时间里，瑞斯德路酒庄只指定过Kevin Arnold和Louis Strydom 2位酿酒师。2007年，Coenie Snyman被任命为酒庄的酿酒师。现在酒庄由Jean Engelbrecht负责管理。该酒庄每年只生产20,000箱葡萄酒，并且有65%的酒会出口到世界30多个国家。　　瑞斯德路酒庄拥有的地下酒窖是南非第一个私人所有的酿酒厂，由知名的建筑设计师Gawie Fagan设计而成。酒窖拥有完美的控温环境，这非常有利于葡萄酒的酿造以及葡萄酒在瓶中的熟成。　　瑞斯德路酒庄拥有专业独家生成红葡萄酒的资格，所产的红葡萄酒酒体丰满，采用新橡木桶陈酿，充分展现了斯坦陵布什产区葡萄酒至高无上的品质特征，使酒庄一直引以为豪，并坚持不懈地酿造最完美的葡萄酒，不仅表现出产区特色，更你能突出酒庄自身独有魅力。所产的红葡萄酒以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）等葡萄酿造而成，如2010年份采用西拉单一葡萄园酿造的瑞斯德路西拉干红葡萄酒（Rust en Vrede Single Vineyard Syrah 2010），2011年份的瑞斯德路赤霞珠干红葡萄酒（Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2011）等品质都非常不错。