酒庄消息：老藤酒庄 Finca Antigua

老藤酒庄（Finca Antigua）位于西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰（Castilla La Mancha）的拉曼恰（La Mancha）葡萄酒产区，是该地区知名的酒庄之一，现隶属于马丁内斯酒庄（Bodegas Familia Martinez Bujanda）旗下，由马丁内斯家族（Familia Martinez Bujanda）负责经营和管理。　　1998年初，马丁内斯酒庄开展新一轮的酒庄扩张计划。为了寻找最合适的葡萄园，马丁内斯酒庄参观了西班牙所有不同的葡萄种植区，最后决定收购拉曼恰法定产区的老藤酒庄。2003年，老藤酒庄经过改建后正式重新运营。由于该酒庄葡萄园里的葡萄树大多为有一定树龄的老葡萄藤，酒庄取意于此，故名为老藤酒庄。酒庄的总面积多达1,000公顷，其中葡萄园占地面积为421公顷。广阔的葡萄种植区使酒庄出产的葡萄酒不但品质卓越，而且种类繁多、风格多样。　　老藤酒庄位于昆卡（Cuenca）和托莱多（Toledo）省之间的拉曼恰产区，海拔900米，夏季白天炎热，夜间凉爽。酒庄葡萄园中的土壤主要是由粘土和碳酸钙壤土所组成，有机物质贫乏，有利于种植出成熟饱满的风味葡萄，酿造出果香浓郁的优质葡萄酒。现在，葡萄园中主要种植的葡萄品种有丹魄（Tempranillo）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、维奥娜（Viura）和麝香（Moscatel）等。酒庄根据不同的土壤成分把葡萄园一共划分为30块葡萄种植区，分别种植着相适宜的葡萄品种，以期获得最能完美体现出该品种特色的优质葡萄酒。　　老藤酒庄的酒窖里可容纳下40个全自动化的大容量不锈钢发酵罐和36个不同容量的再次发酵罐。酒庄根据不同的葡萄品种，分别进行9-22天不等的浸皮发酵。酒窖内还设有4,500个法国橡木桶和美国橡木桶，并采用了先进的蜂窝状堆叠法。此外，酒庄内还设有独立的品酒室，游客可以在这里品尝到美味优质的葡萄酒。　　老藤酒庄完美地结合了世界先进的酿酒设备和传统的酿酒技术，始终致力于出产具有拉曼恰风土特色的优质葡萄酒，现已发布的葡萄酒款有Blancos、Monovarietales、Crianza y Ciclos de Finca Antigua和Chavis，深受广大消费者的喜爱。