酒庄简介：三圣山酒庄 Trinity Hill

三圣山酒庄（Trinity Hill）位于新西兰的霍克斯湾（Hawke's Bay）产区，是该产区内一家颇有盛名的精品酒庄。　　三圣山酒庄坐落在新西兰北岛的东海岸，自然环境良好，肥沃的土壤上覆盖着许多砾石，排水性良好，砾石能给葡萄树反射阳光，有利于促进葡萄的生长。酒庄葡萄园内种植了西班牙的丹魄（Tempranillo）、葡萄牙的国产多瑞加（TourigaNacional）以及意大利的蒙特布查诺（Montepulciano）。近年来，酒庄还引进了阿内斯（Arneis）和维欧尼（Viognier）这两个葡萄品种。这几个葡萄品种都能很好地适应当地的气候和环境。　　三圣山酒庄拥有一支经验丰富的专业酿酒团队，他们更多地强调质量而非数量，酒庄严格控制葡萄的产量，以便能够出产最优质的葡萄酒。为了实现这一目标，酒庄还专门成立了研究小组来监管葡萄树从发芽、疏叶、疏果到采摘的每一个环节，以保证酒庄能够出产品质上乘的葡萄果实。　　三圣山酒庄出产的葡萄酒因优秀的品质曾先后在国际各种葡萄酒大赛中都获得了重要奖项，其中2010年份吉布利特系列葡萄酒获得了中国葡萄酒展览会的金牌，同时还被评为“新西兰最佳红葡萄酒”。