酒庄资料:阿雷斯帝酒庄 Aresti

来源:时间:2021-05-30 10:35:03

阿雷斯帝酒庄

阿雷斯帝酒庄(Aresti)位于智利库里科谷(Curico Valley)葡萄酒产区,是一家对葡萄酒洋溢着满腔热情的家族酒庄。    1951年,怀着生产个性鲜明同时兼具智利本土特色优质葡萄酒的美好愿望,文森特·阿雷斯帝·阿斯帝卡(Vicente Aresti Astica)先生在库里科山谷选址,创建了阿雷斯帝酒庄。20世纪90年代,阿雷斯帝酒庄继续朝着现代化酒庄的方向迈进,配备了现代化恒温酒窖、新式不锈钢罐、全新法国橡木桶以及全自动灌装系统等先进设备。如今,阿雷斯帝酒庄已建成智利最为先进、高效的瓶装葡萄酒生产中心,葡萄酒存储能力超过1,100万升,严格控温、控湿的酒窖中存放着2,500多个橡木桶,葡萄酒年产量为85万箱。自2006年进入中国市场以来,其销量连年增长,尤其是2009年以来,以每年3倍的速度迅速增长,树立了智利葡萄酒在中国的典范地位。    就像智利著名画家阿尔贝托·巴伦苏埃拉·拉诺斯(Alberto Valenzuela Llanos)1908年创作的“库里科山谷葡萄丰收图”中所描绘的那样,阿雷斯帝家族对土地及葡萄酒的热爱,代代相传,家族三代人将全部激情与努力都投入到酒庄之中。如今,这幅图被用在阿雷斯帝系列葡萄酒的酒标上。一个以“阿雷斯帝”为名的品牌葡萄酒帝国已然形成,正源源不断地向世界各地输送着高品质的葡萄酒。    阿雷斯帝酒庄的葡萄园主要位于库里科山谷。该产区距离智利首都圣地亚哥南部200公里,葡萄栽培历史悠久,气候条件得天独厚,属于地中海气候,昼夜温差高达20摄氏度,赋予了葡萄完美的成熟度,是葡萄种植的绝佳之地。葡萄成熟的季节,白天温暖,夜间凉爽,为葡萄的完美成熟提供了保障。此外,库里科山谷的土壤十分多样,适合种植多种葡萄。这里产出的葡萄颜色鲜亮,酸度适宜,用其酿造的葡萄酒以浓郁的果香、均衡的结构以及极佳的典型性著称。    阿雷斯帝酒庄拥有贝拉维斯塔(Bellavista Vineyard)、米凯拉(Micaela Vineyard)和佩纳弗洛(Penaflor Vineyard)3个成熟的葡萄园,面积达1,200公顷,另有960公顷的备用土地正在开发。这些葡萄园已经通过了ISO14001认证和APL清洁产品认证,正在向有机葡萄种植园转型。葡萄园内主要种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美娜(Carmenere)、长相思(Sauvignon Blanc)和琼瑶浆(Gewurztraminer)等葡萄品种。    阿雷斯帝酿酒人坚信:唯有好的葡萄才能酿造出好的葡萄酒,为此他们投入大量精力和心血用于葡萄栽培。葡萄园内采用现代栽培法,按照葡葡品种精确划分种植区域,利用红外线拍摄技术监测葡萄的成熟状态,确定最佳采摘时间。为避免葡萄受到损伤,所有葡萄全部采用手工采摘。葡萄采收回来后置于分选台上按照品质的优劣划分等级,等待下一步处理。此外,酒庄还积极改善葡萄生长的微环境,植被、土壤和降水等各种环境因素均有考虑进去,以期最大限度提升原料品质。    阿雷斯帝酒庄希望酿制的葡萄酒不仅能获得赞誉,还能让酒客们为之着迷。因此,从葡萄种植到包装设计,每一个细节,酒庄都力求完美。自创建以来,酒庄已生产出许多包装精美且品质卓越的葡萄酒,深受消费者喜爱。已发布的酒款有Aresti Estate Selection Carmenere和Aresti Trisquel Gewurztraminer等。

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