艺术酒标：酒瓶上的艺术魂
如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品，因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱，关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解艺术酒标：酒瓶上的艺术魂。
葡萄酒和艺术有着千丝万缕的联系，面对一杯令人惊叹的美酒，人们时常感叹它是大自然和酿酒师联手创造的艺术佳品。而那些举世闻名的艺术家也多为爱酒人士，常以美酒为缪斯。
当前，越多越多的酒庄开始进一步亲近艺术，携手各方艺术家，为旗下佳酿设计独具匠心的酒标。透过艺术之笔，瓶中之酒的魅力仿佛跃然于眼前，给人视觉与味觉的双重感官享受。当然，这也赋予了酒款更高的收藏价值。
1. 木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）
波尔多一级庄——木桐酒庄是最早开始触及艺术酒标的酒庄之一，也将此做到了极致。
1924年木桐标与年轻时的菲利普男爵
木桐的第一款艺术酒标始于1924年。这一年，木桐开创了酒庄自主装瓶的先河。为表纪念，时任庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）特邀著名的法国招贴画家让·卡吕（Jean Carlu）绘制酒标。可惜的是，这一举措在当时未能延续。
1945年木桐标
直到1945年二战结束，木桐的艺术标项目才再次启动。为庆祝和平的回归，酒庄决定为这一年份的正牌酒设计一个特别酒标。青年艺术家菲利普·朱利安（Philippe Jullian）被委以此任，其绘制的酒标主体图案为象征胜利的字母“V”，两侧缀有象征和平的橄榄枝和葡萄藤蔓，简洁而经典。
2006、2007和2008年木桐艺术标
自此，木桐每年都会邀请一位艺术大师来绘制酒标。光阴70载，木桐的酒标汇聚了各个时代的诸多艺术巨匠，包括毕加索（Picasso）、萨尔瓦多·达利（Salvador Dali）、安迪·沃霍尔（Andy Warhol）、弗朗西斯·培根（Francis Bacon）和吕西安·弗洛伊德（Lucian Freud）等，甚至英国查尔斯王子（HRH Prince Charles）也在列。中国艺术家古干和徐累也在木桐酒标上留下了浓墨重彩的一笔，为其增添一抹中国风的色调。可以说，多元荟萃的木桐酒标汇成了一座现代艺术馆。
2. 维埃蒂酒庄（Vietti）
维埃蒂酒庄可谓是最具艺术气息的意大利皮埃蒙特（Piedmont）酒庄之一，同木桐酒庄一样，善于运用艺术酒标，传达酒款的魅力。
这座巴罗洛（Barolo）名庄已有百年历史，旗下葡萄酒品质极高，曾取得帕克团队（Robert Parker Team）的满分。酒庄老庄主阿尔弗雷多·库拉德（Alfredo Currado）有一群艺术家老友，这群艺术家又是酒庄旗下酒款的拥趸。他们感叹道这样的美酒值得用艺术化的酒标来装饰，于是 ，就催生了维埃蒂酒庄与艺术标的故事。
自1974年起，酒庄开始邀请各地的艺术家为特定酒款设计酒标，创作的形式包括石版画、木刻、蚀刻、丝网、浮雕等，非常丰富。每幅作品仅用于特定年份的固有酒款，不会重复出现，前100张酒标上还附有艺术家的签名。
3. 欧纳拉雅酒庄（Tenuta dell"Ornellaia）
欧纳拉雅酒庄是一座享誉全球的托斯卡纳（Tuscany）名庄。其出产的欧纳拉雅（Ornellaia）为“超级托斯卡纳”中的翘楚，与西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）和嘉雅（Gaja）并称“意大利四雅”。
欧纳拉雅酒庄深受意大利文艺复兴精神的滋养，也将艺术传承视为使命。2009年，欧纳拉雅推出了一项名为“艺术家之获（Vendemmia d"Artista）”的项目，即每年邀请一位当代艺术家，为酒庄设计出颇具深意与艺术感的限量酒标以及艺术品。艺术品通常会陈列在酒庄内，而贴有限量酒标的部分正牌酒将被拍卖，拍卖所得款项将捐赠给世界各地的艺术组织或博物馆，以支持其发展。
不同于许多酒庄放任艺术家自由创作的形式，欧纳拉雅酒庄会针对当年佳酿特征，选定主题，再交由艺术家进行诠释。2006年份的“生机（L’Esuberanza）”、2007年份的“和谐（L’ Armonia）”、2008年份的“能量（L’Energia）”……每一年份的佳酿都拥有自己特定的主题，风格独到。
2009年欧纳拉雅艺术标酒款
在与欧纳拉雅酒庄合作的艺术家行列中，不乏东方面孔。2009年欧纳拉雅的主题为“平衡（L"Equilibrio）”，由中国艺术家张洹演绎。张洹选择了孔子这一代表着中华文化的人物作为设计的核心艺术形象，围绕着“七十而从心所欲，不逾矩”进行设计，用东方的儒家文化诠释酒中的平衡。
2013年欧纳拉雅艺术标酒款
2013年欧纳拉雅佳酿由日本艺术家曾根裕（Yutaka Sone）诠释，主题为“优雅（L’ Eleganza）”。曾根裕既是画家又是雕刻家，被称为“因艺术而生的人”。其创作述说着当天与好友徜徉在大自然的怀抱中欢庆友谊的快乐，佳酿、美食与挚友相伴，优雅而惬意。
4. 馥悦酒庄（Amuse Bouche）
与艺术酒标结缘的还有来自美国加州纳帕谷（Napa Valley）的馥悦酒庄。这座精品酒庄由啸鹰酒庄（Screaming Eagle）前酿酒师、罗伯特·帕克（Robert Parker）眼中的“葡萄酒第一夫人”——海蒂·巴雷特（Heidi Barrett）倾心打造。
海蒂的父亲为酿酒师，母亲是一位艺术家，她在艺术和美酒熏陶中长大。在海蒂看来，艺术的世界广袤无边，而葡萄酒也是一门至高无上的艺术，因此艺术与葡萄酒的融合成为了馥悦酒庄的一大特点。
自2002年首个年份起，馥悦酒庄便邀请艺术家为馥悦酒庄红葡萄酒（Amuse Bouche, Napa Valley, USA）绘制艺术酒标。这些艺术酒标以油画为主，色彩斑斓，蕴含着巨大的艺术生命力，与葡萄美酒一般值得细细品味。
2011年佩都红葡萄酒
馥悦酒庄出品的佩都红葡萄酒（Vin Perdu Red Wine, Napa Valley, USA）同样拥有独特而精美的艺术标。自2009年起，该酒款的酒标启用透镜印刷法，随着视角变化，观察者看到的画面不同，最终呈现的是动态酒标，视觉效果突出。以2011年佩都红葡萄酒为例，其酒标的设计灵感来源于中国十二生肖中的蛇。酒标上，由美酒汇聚而成的“蛇”活灵活现，势如蛟龙，气韵不凡，又有祥瑞之意。
5. 露纹酒庄（Leeuwin Estate）
露纹酒庄是澳大利亚玛格丽特河（Margaret River）产区的代表酒庄，艺术系列（Art Series）葡萄酒是酒庄的旗舰系列酒款，极负盛名。该系列包括多支单一品种葡萄酒，其中以霞多丽（Chardonnay）最为出众。
露纹酒庄每年都会委托澳大利亚当代著名的艺术家，为该系列酒款设计酒标，设计的主题多以酒款的风格特征为依托，例如长相思（Sauvignon Blanc）酒标往往以绿植、动物为主题，清新淡雅，西拉（Syrah）则多带有浓郁的暖色调，线条纹路也较为复杂。
以上5家酒庄仅仅是代表，还有许多酒庄加入了艺术酒标的阵营，让美酒与艺术互动交融。酿酒师的巧手雕琢，加上艺术家们天马行空的想象力，瓶中之酒更浪漫灵动了。
