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葡萄酒杯的魅力有多大呢

葡萄酒杯的魅力有多大呢

酒杯的形状可以决定酒的流向和酒的风味强度。形状、容量、杯口直径、杯沿吹气处理、水晶厚度决定了酒入口较早的接触点。那么,葡萄酒杯的魅力有多大呢

酒与菜它们的绝妙搭配

酒与菜它们的绝妙搭配

关于葡萄酒配餐,一个最通用的原则是:红酒配红肉,白酒配白肉。不过这个规则没有说明的是,蔬菜应该搭配哪种葡萄酒?各种烹饪书籍和葡萄酒书籍也介