2016年,我在红酒世界都经历了些什么?

来源:时间:2021-07-19 15:41:08

葡萄酒的发展经历了几千年甚至上万年的历史变迁,但是你知道2016年,我在红酒世界都经历了些什么?吗?小编网上查阅了很多关于2016年,我在红酒世界都经历了些什么?的资料,让我们一起来了解。

作为一个红酒世界网的小编,平时的工作应该是什么样的?写写稿子,码码字,品评红酒?整理红酒资料,翻译相关文件,学习葡萄酒知识?这些都对,然而最让人兴奋的莫过于各种酒庄和酒展的探访活动,它寓吃喝玩乐及学习于一体,让人在增长见识的同时学到丰富的葡萄酒知识。那么,在这即将结束的2016年中,红酒世界的小编们又经历了哪些探访和采访活动呢?

1. 勃艮第(Burgundy)名庄探访之行

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红酒世界团队在勃艮第

2016年1月,红酒世界团队启动了法国著名葡萄酒产区——勃艮第的探索之旅,开始深入探访勃艮第名庄,深刻了解该产区的葡萄酒。

期间,红酒世界团队探访了默尔索(Mersault)、沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)、夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)、普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、伯恩(Beaune)等葡萄酒产区,参观了海柏拉(Domaine Henri Boillot)、安慕拉夏(Domaine Arnoux-Lachaux)、乔温特肖邦(Domaine Chauvenet Chopin)、阿兰查维(Domaine Alain Chavy)、诺丁酒庄(Doudet-Naudin)等40多家知名酒庄。

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红酒世界团队在勃艮第探访酒庄

同时,在勃艮第名庄探访期间,红酒世界团队还于3月21日至3月25日参加了法国勃艮第葡萄酒展会(Les Grands Jours de Bourgogne),品尝勃艮第各个产区的葡萄美酒。

2. 波尔多(Bordeaux)期酒之旅

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红酒世界团队在波尔多

2016年4月4日至4月8日,波尔多迎来2015年份期酒品评周,众多波尔多名庄携带自家酒庄出产的美酒参加品评会,红酒世界团队在董事长苗健先生的带领下,也来到了波尔多参与这一盛事。

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红酒世界团队在波尔多

在期酒品评周结束之后,红酒世界团队更是深入各知名酒庄进行桶边试饮,力争为国内消费者带来快捷有效的资讯。期酒之旅所拜访的酒庄包括拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、白马(Chateau Cheval Blanc)、玛歌(Chateau Margaux)、侯伯王(Chateau Haut-Brion)、金钟(Chateau Angelus)、柏菲(Chateau Pavie)、凯隆世家(Chateau Calon-Segur)等30多家知名酒庄。

3. 领略意大利葡萄酒展会的魅力

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红酒世界团队在意大利参加酒展

同样是在春暖花开的4月,红酒世界团队还去意大利参加了两场酒展——意大利歌舞葡萄酒展(OperaWine)和葡萄酒及烈酒展览会(Vinitaly),亲身体会意大利式浪漫,品味意大利名庄佳酿和意大利文化。

4. 征战2016Vinexpo香港酒展

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红酒世界团队在2016Vinexpo香港酒展

2016年5月23日至26日,2016Vinexpo香港酒展盛大举行。来自36个国家的1,300多名参展商以及来自24个国家的16,700多名买手、经销商、进口商以及侍酒师等葡萄酒及烈酒的相关业内人士聚首香港,众多媒体和记者参会进行专题报道。红酒世界团队在3天中分批入港,亲自品鉴参展美酒,为读者进行即时报道并分享参展心得。

5. 出征波尔多马拉松

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波尔多马拉松盛况

2016年9月10日,法国一年一度的葡萄酒盛事——波尔多红酒马拉松如期在名庄林立的梅多克(Medoc)举行。红酒世界组织了葡萄酒爱好者和部分公司员工,参加了这场别开生面的红酒马拉松。红酒世界团队和众多国内外的葡萄酒爱好者一起,在这片葡萄酒圣土上挥洒汗水,享受奔跑和美酒带来的乐趣。此外,2017年3月5日的纳帕谷(Napa Valley)马拉松也正在火热筹备之中,红酒世界和各位酒友们又将迎来一场运动和美酒的盛宴。

6. 意大利瓦坡里切拉(Valpolicella)产区探访

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红酒世界团队在意大利

10月中旬,红酒世界团队应邀到意大利瓦坡里切拉产区参观交流,在这里,大家欣赏了当地的自然和人文景观,拜访了蒂纳兹(Tinazzi)、瓦伦蒂娜·库比(Valentina Cubi)、帕索瓦(Pasoua)、诺瓦雅(Novaia)、埃坎陂(I Campi)等十几家知名酒庄,品尝了阿玛罗尼(Amarone)、雷乔托(Recioto)、里帕索(Ripasso)以及瓦坡里切拉等独具特色的当地葡萄酒。

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红酒世界团队在意大利

7. 进军香港国际美酒展

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红酒世界团队参加香港国际美酒展

11月,香港贸易发展局主办的第九届香港国际美酒展于11月10日在香港会议展览中心如约而至。此届美酒展汇聚37个国家及地区逾1,060家参展商,展示环球特色佳酿;拥有逾20个国家及地区约65个买家团来港采购。红酒世界作为一家专业的葡萄酒媒体,自然不能错过这次盛会。在10-12日三天的酒展中,每天都有小编前往参展——品评美酒、参与大师班和研讨会、获取一手酒庄资料,并为读者们带来独家报道。

8. 新西兰名庄探访

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红酒世界采购代表在新西兰

北半球的11月刚好是南半球的春天,葡萄藤抽出新芽,新的枝叶正在繁茂地生长着。为遍寻全球美酒,红酒世界采购代表飞越太平洋,穿越季节,来到了春光明媚、生机勃勃的新西兰,参观了中部奥塔哥(Central Otago)产区的黑皮诺(Pinot Noir)先驱克瑞福酒庄(Quartz Reef)和瓦利酒庄(Valli)以及坎特伯雷(Canterbury)产区的金字塔谷酒庄(Pyramid Valley Vineyards)。

9. 国内各式酒展和葡萄酒宴会

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红酒世界在国内的各类活动

除开各式各样的境外酒展和国外知名酒庄探访,国内的各类葡萄酒活动自然少不了红酒世界团队的身影。波尔多特级葡萄酒联合会(Union des Grand Crus de Bordeaux,简称UGCB)的2013年份葡萄酒品鉴会、南非葡萄酒协会中国巡展、波尔多士族名庄葡萄酒全国巡展(Crus Bourgeois du Medoc China Tour)等葡萄酒展会现场有红酒世界活跃的身影;活灵魂酒庄(Almaviva Winery)2014年份新酒发布会 、中信红酒世界勃艮第之夜、雄狮(Chateau Leoville Las Cases)晚宴等葡萄酒宴会都是红酒世界的主场。

在2016年的这些探访活动中,有些活动小编得以亲身参与,从中获取知识和经验;有些小编只能看着其他的伙伴奋战在第一线,之后再向他们借鉴学习。但不论以何种方式接触到红酒知识,都获益匪浅,对葡萄酒有了更深的了解和热爱。当然,红酒世界的2016年远不只如此,红酒世界的未来也远不止于此,跟随着红酒世界的步伐,红酒世界网的小编们也将和红酒世界一起茁壮成长。

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