美国知名餐厅价值30万美元的精品葡萄酒失而复得

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品，因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱，关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解美国知名餐厅价值30万美元的精品葡萄酒失而复得。

据美联社（Associated Press）报道，美国纳帕谷（Napa Valley）“法国洗衣房”餐厅（French Laundry）失窃的76瓶世界顶尖葡萄酒在美国格林斯博罗（Greensboro）的一家私人酒窖被找到，总价值达30多万美元。但是到底是谁从这家知名的“法国洗衣房”餐厅偷走了这76瓶精品葡萄酒，以及这批葡萄酒又是通过何种方式从美国西部运往美国东部地区的，至今仍是一个未解之谜。

这起偷盗案发生在圣诞节期间，当时“法国洗衣房”餐厅正准备停业6个月翻新厨房，结果餐厅才关门两天，76瓶价值不菲的葡萄酒就不翼而飞。“法国洗衣房”餐厅坐落在美国加利福尼亚州（California）特维尔镇（Yountville），是一家法国餐厅，老板兼厨师为托马斯•凯勒（Thomas Keller）先生。该餐厅不仅是一家米其林三星餐厅，同时它还曾于2003年、2004年两度被《餐厅杂志》（Restaurant Magazine）高度赞誉为“世界上最好的餐馆”。“法国洗衣房”餐厅以每天仅提供两份菜单，每份菜单提供9道餐品，且不会选用相同的食材而闻名于世，该餐厅的酒单长达72页之多。

此次该餐厅失窃的酒品包括一瓶价值1万美元的罗曼尼·康帝（Domaine de la Romanee-Conti）以及数瓶备受推崇的啸鹰（Screaming Eagle）赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒。一组来自网络的数据显示，在餐厅，一瓶罗曼尼·康帝的售价在3,250到7,950美元之间，一瓶上好年份的啸鹰的售价高达6,000美元。　　对于这起盗窃案件，纳帕谷警察局的警官道格·派克（Doug Pike）先生发表声明称，目前还没有逮捕到相关嫌疑人，但警方已经掌握了部分线索，包括是谁偷走了这批精品葡萄酒以及这批酒又是怎么被找到的。但因该案件仍处于调查阶段，所以更多的细节现不方便透露。　　来自BP葡萄酒公司、在纳帕谷经营珍稀葡萄酒的网商斯蒂芬·布里克（Stefan Blicker）怀疑，这是一起有预谋的盗窃案。因为这些盗贼用最小的空间打包了最具价值的葡萄酒，他们的目的非常明确——只偷盗知名酒庄生产的不同年份的葡萄酒，且这些酒的价格十分昂贵。　　也正因为这些被偷的葡萄酒价值不菲，酒庄为了防止被盗窃以及伪造，特别为部分葡萄酒配备了跟踪装置。在这些被偷的葡萄酒中，罗曼尼·康帝是最具吸引力的。布里克表示，一瓶价格昂贵的葡萄酒就像一件珍稀的艺术品，它可能历经五、六次的转手。如果买家想要了解这瓶酒的销售记录，他就可以通过这个编号追根溯源。而啸鹰酒庄则采取了无线电波标签（radio-frequency identification tags）来打击仿冒商品的。但这些追踪装置是否真的有助于此次案件的侦破，目前尚未可知。　　对于这些追踪编码是否真的能有助于逮捕嫌疑人，布里克先生也表示持怀疑态度。因为很难知道这些酒是否已经转手卖给他人，可以确定的是这些疑犯对该餐厅的情况非常熟悉。目前，该餐厅负责人已经将怀疑的名单移交给了相关当局。　　纳帕谷的警察们经过调查取证以及查看相关的视频资料，在经过长达一个月的调查后，才于本周一在格林斯博罗发现了“法国洗衣房”餐厅大部分失窃的葡萄酒。约珥·克兰福德（Joel Cranford）警官回应说：“此次格林斯博罗警察局并未参与此次案件的侦破，而美国联邦调查局也并未对此次的支援申请立即作出回应。我们将与联邦和州的执法机构一起继续跟进此次案件的侦破。”　　此次“法国洗衣房”餐厅能追回被盗的葡萄酒，布里克先生表示他很高兴。同时他也希望这批酒在转运的过程中有得到悉心照料。因为葡萄酒非常的娇贵，必须存放在恒温环境中才保证其口感以及品质。如果这批价值30万美元的精品葡萄酒曾经被运往温度高达98摄氏度的拉斯维加斯（Las Vegas）的沙漠中，那么它们的价值也就所剩无几了。（编译/Sarah）