酒庄信息：杜鲁安酒庄 Domaine Drouhin

杜鲁安酒庄（Domaine Drouhin）和勃艮第的著名酒庄——约瑟夫•杜鲁安酒庄（Josephe Drouhin）由同一个家族经营。1987年，约瑟夫•杜鲁安酒庄的第3代传人罗伯特先生（Robert Drouhin）和他的女儿在俄勒冈州威廉梅特谷（Willamette Valley）购买了葡萄园地，并于1988年正式建立酒庄，主要酿造黑皮诺葡萄酒（Pinot Noir）。　　杜鲁安酒庄山坡上36.4公顷的葡萄园中的葡萄是酿制杜鲁安酒庄葡萄酒的来源。葡萄园海拔高度介于400-800英尺之间，其气候、海拔高度等各方面都比较像勃艮第的葡萄园。酒庄非常注重栽培技巧，葡萄植株的种植密度可能也是新世界葡萄园中最大的，平均每公顷种植8,150棵葡萄植株。此外，该酒庄的葡萄园使用自己的根茎来栽培葡萄植株，这使得酒庄得以进一步培育出特定风土条件的葡萄植株。　　如今杜鲁安酒庄生产多款好酒：其中黑皮诺红葡萄酒在《葡萄酒观察者》和《葡萄酒倡导者》两本杂志中每年都能得到“Outstanding（杰出的）”的评价；霞多丽白葡萄酒（Chardonnay）则被英国的《醒酒器》评为“新世界国家最佳白葡萄酒”。另外，该酒庄的代表酒款为劳伦（Laurene），劳伦同时也是杜鲁安酒庄第一款以酒庄自种的葡萄酿造的酒款。这款葡萄酒待新酒发酵后移入法国橡木桶（少于20%是新桶）中熟成。然后，杜鲁安酒庄会在酿成的酒中选取集中度和深度最好的葡萄酒，调配成劳伦酒。劳伦酒产量不高，味道集中而层次复杂，可陈年10年以上。