12.5度，英国人还能喝什么酒？

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品，因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱，关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解12.5度，英国人还能喝什么酒？。

ABSTRACT：House wine in bars and pubs in England will be no stronger than 12.5 per cent, under a Government plan to curb binge drinking.　　英国是继美国、法国、意大利、德国和中国之后的第六大葡萄酒消费国。根据世界最权威的葡萄酒与烈酒数据库IWSR的统计数据，英国2011年的葡萄酒消费量为138,500,000箱，2012年则下降为134,560,000箱，2013年则继续下降为132,700,000箱。其中，在2013年的葡萄酒消费总量中，白葡萄酒占了53,300,000箱，而红葡萄酒则占了55,200,000箱。出于对健康的考量，英国人在控制酒量的同时，也越来越注重葡萄酒的品质。此外，英国最新的烈酒消费量为30,400,000箱，相比2008年上升了3.9%。　　然而为了进一步控制国民的“酗酒”问题，英国政府在2月份出台了严禁超市以低于标准价格销售酒精饮料之后，又在政府会议上发布了最新的规定：“小酒馆和餐厅都不得向外销售酒精度超过12.5度的酒精饮料。此外，超市内不得销售大瓶灌装的高酒精度啤酒。”　　反对方：　　保守党的菲利普·戴维（Philip Davies）认为此规定十分荒谬，他说：“为什么要让大部分遵纪守法的公民因为少部分醉酒闹事的疯子而被迫放弃自己喜欢的酒呢？”　　支持方：　　现任的内政大臣特丽莎·梅（Theresa May）则认为：“每年的醉酒问题都使得纳税人为此多花费210亿英镑。现在我们希望能看到这些措施带来正面的结果。” 对于是否影响酒精饮料行业的发展，特丽莎·梅又说：“酒精饮料行业也必须采取一些有效的措施来减轻这些遵纪守法的纳税人的负担。我们欢迎酒精饮料行业提出更有效的方案。”　　卫生大臣杰里米·亨特（Jeremy Hunt）也同意特丽莎·梅的观点：“这些新的措施将会帮助国民学会如何负责任地喝酒。”　　英国啤酒与酒馆联合协会（BBPA）的行政长官布丽基德·西蒙兹（Brigid Simmonds）也认为负责任的酒馆和酒商都应该与政府一起携手解决国民的醉酒问题。她说：“我们将会通过媒体来积极推广低酒精度饮料，以表示我们与政府站在同一阵线上。”　　现在市场上的葡萄酒的酒精度一般位于8.5%-15%（ABV）之间，此外，一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%（ABV）。面对英国政府对待酒醉问题的严肃态度，以及人们越来越关注酒精带来的健康问题，也许生产低酒精度的葡萄酒对于想要占据英国葡萄酒市场的酒商来说是未来一个新的商机。