欧盟新条例是否会影响法国香槟产区的传统

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品，因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱，关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解欧盟新条例是否会影响法国香槟产区的传统。

1月1日实施的新条例将开放新的法国葡萄种植区域，这一条例经过长达8年的辛苦交涉，也是近一个世纪以来欧盟第一次开放新的葡萄种植区域，而香槟产区的生产商们则对这一新条例持激烈的反对态度。　　这一想法在2008年第一次提出，是为了提供或多或少地完全自由化，允许任何人在新的区域内种植葡萄以及生产葡萄酒。但是这一规定引起了法国以及其他产区葡萄酒生产商的愤怒和反对，现在关于这一新规定将带来的负面影响并不可知，规定的范围大大缩小，但是在一定程度上仍是一次改革。　　2016年1月1日，欧盟对葡萄种植的规定从根本上做出了改变。在此之前，为了保护现有生产者，禁止开拓新的葡萄园，种植葡萄需要获得特殊豁免权。但是现在新条例通过之后，葡萄种植将全面合法化。

该条例规定，在法国，葡萄藤的种植数量每年限制增长1%，即约8,000公顷。值得注意的是，现在可以在全国任何地方种植这些葡萄藤，生产出的葡萄酒可以标识上VSIG（Vins Sans Indication Geographique），即无地理标识葡萄酒。　　许多葡萄酒生产商都认可这次改革，他们认为这样可以为葡萄酒业注入新的活力，并且促进国际葡萄酒市场内新品牌的发展。但是，反对者们则认为此举是打开了低品质葡萄酒进驻市场的大门，将会败坏整个法国葡萄酒业的名声。　　特别是香槟产区（Champagne）的葡萄种植者们认为，将葡萄藤种在不适宜的地区将会破坏法国传统意义上所说的“风土（Terroir）”概念。　　“这一新条例预示着自1927年建立的AOC系统将面临消逝，”香槟产区韦尔蒂村（Vertus）的负责人帕斯卡尔·佩洛特（Pascal Perrot）表示，“这样将会导致葡萄种植毫无标准可言，风土意义变得毫无价值，任何人都将可以在这里或别的地方制造假香槟。”　　大多数葡萄酒业内人士都认为这样的担心是多余的，对像香槟这样的传统产区来说，种植新的葡萄藤仍然会有严格的控制。政府也明确表示，将会对此密切关注，以确保新的葡萄园不会破坏现有产区的声誉。（编译/Sherry）