美人鱼与杜特首席酿酒师做客红酒世界直播间

喝过了许多美酒，但是关于美人鱼与杜特首席酿酒师做客红酒世界直播间你了解吗？下面挑战你的认知极限，向您介绍美人鱼与杜特首席酿酒师做客红酒世界直播间。

2017年11月4日下午2点，波尔多三级庄（Third Growth）美人鱼城堡（Chateau Giscours）和五级庄（Fifth Growth）杜特城堡（Chateau du Tertre）的首席酿酒师朱利安·雷诺（Julian Reneaud）做客红酒世界香港直播间，与观众们进行了互动交流。　　美人鱼城堡和杜特城堡均位于法国波尔多（Bordeaux）梅多克（Medoc）的玛歌（Margaux）产区，二者同属庄主埃里克·阿尔巴达·杰斯玛（Eric Albada Jelgersma）所有。在1855年梅多克评级中，美人鱼城堡和杜特城堡分别获评三级庄和五级庄。美人鱼城堡历史悠久，庄园面积达300余公顷，是波尔多地区最大的酒庄之一，于1995年为埃里克所收购。杜特城堡曾是著名的塞古尔家族（Segur Family）旗下众多名庄之一，在经受住了经济危机和战争的磨砺之后，于1997年被埃里克收购，并就此焕发新生。

本次直播的嘉宾朱利安·雷诺先生是美人鱼城堡和杜特城堡的首席酿酒师。朱利安生于法国南部的家族酒庄，自小便接触葡萄酒，对葡萄酒、大自然和科学有着浓厚的兴趣。他将兴趣转化为求学的动力，于法国蒙特利埃（Montpellier）的科技大学（University of Sciences）和图卢兹国家农业学校（ENSAT）取得了酿酒学和农学的硕士学位。毕业后，朱利安先后于美国加州（California）的花庄（Flowers Vineyards & Winery）和作品一号酒庄（Opus One Winery）工作，曾参与酿制了2013年份的作品一号红葡萄酒（Opus One, Napa Valley, USA）。2014年3月，朱利安转投埃里克旗下，开始了在美人鱼城堡和杜特城堡的酿酒师生涯。

在直播中，朱利安·雷诺先生谈及自己从美国返回法国的原因，旅居在外的时间越长，他对法国的思念和感情羁绊就越深。而认识了志同道合的杰斯玛先生之后，两人一拍即合，朱利安也毅然回到法国，开始了对波尔多葡萄酒更为深入的探索。同时，他也介绍了有关美人鱼城堡和杜特城堡这两座名庄的历史，并对酒庄葡萄园所在的玛歌产区的风土做出了详细的分析。在朱利安看来，这两座酒庄的葡萄酒品质相当出色，已超出了其所属列级庄等级应有的葡萄酒品质。

红酒世界“全球名庄直播”栏目为消费者深入了解名庄提供了一个窗口，同时为全球名庄拉近了与中国消费者之间的距离，创造一个沟通交流的平台。法国、意大利、德国和澳大利亚等国家的名庄纷纷做客红酒世界直播间，包括波尔多的金钟酒庄（Chateau Angelus）、柏菲酒庄（Chateau Pavie）、雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）、芝路酒庄（Chateau Guiraud）以及托斯卡纳（Tuscany）的欧纳拉雅（Tenuta dell'Ornellaia）和安东尼世家酒庄（Marchesi Antinori）在内的全球众多名庄来到红酒世界直播间与中国葡萄酒消费者交流互动。亚洲首位葡萄酒大师李志延（Jeannie Cho Lee MW）也多次做客直播间交流分享葡萄酒专业知识。

在11月2日-4日三天的直播里，红酒世界邀请了木桐酒庄、飞卓酒庄（Chateau Figeac）和欧纳拉雅酒庄等12座实力名庄代表做客红酒世界香港直播间，与众多观众朋友们畅谈这些名庄背后的故事。本月红酒世界还将陆续邀请布朗康田酒庄（Chateau Brane-Cantenac）、爱士图尔庄园（Chateau Cos d'Estournel）、骑士庄园（Domaine de Chevalier）和玛歌酒庄（Chateau Margaux）4座重量级名庄与观众朋友们进行直播互动，精彩还将继续，敬请关注！