纳瓦拉2016预计为“极好”年份

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品，因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱，关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解纳瓦拉2016预计为“极好”年份。

西班牙纳瓦拉法定产区（Navarra DO）已正式宣布2016年采收期结束，纳瓦拉监管委员会（Consejo Regulador Navarra）总经理预测，2016年将是一个“极好”年份。

纳瓦拉位于西班牙北部，毗邻里奥哈（Rioja），北至比利牛斯山（Pyrenees）中部，南至埃布罗河谷（Ebro Valley）。在20世纪80年代，当地主要生产歌海娜（Garnacha）桃红葡萄酒。自此，该产区就走出本地市场，成功地建立起自己的声誉。如今，纳瓦拉以其现代化、物美价廉的葡萄酒而闻名，这一成果得益于酿造技术和产区革新方面的巨大进步。由于纳瓦拉的知名度不及邻近的里奥哈，这里的葡萄酒因而性价比更高。　　纳瓦拉分为5个子产区，拥有约11,000公顷葡萄园，种植着当地的典型品种，如歌海娜、霞多丽（Chardonnay）、丹魄（Tempranillo）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）。今年，纳瓦拉产区的葡萄产量约为8,300万公斤，较去年稍有增长。其中，上河岸（Ribera Alta）占据总产量的39%，下河岸（Ribera Baja）为28%，下山（Baja Montana）为17%，埃斯特拉领地（Tierra Estella）和瓦迪萨贝（Valdizarbe）各占8%。　　随着2016年采收期结束，纳瓦拉监管委员会总经理霍尔迪·维达尔（Jordi Vidal）坚信，这将是一个前景乐观的年份。他说道：“葡萄的卫生情况非常好，意味着2016年将注定是一个伟大的年份，这归功于纳瓦拉产区2,244家酒农和96座酒庄的努力工作。”　　“2016年采收期自8月底开始于下河岸，最早采摘的是霞多丽等白葡萄品种。在经历了温和的春季和干燥的夏季之后，9月中旬降雨来临，恰好遇上红葡萄品种成熟期的最后阶段。然而，雨季十分短暂，9月底天气温暖，10月初昼夜温差显著，使葡萄能够缓慢地成熟，葡萄酒平衡性极佳，2016年有望出现一些令人惊叹的葡萄酒。”（编译/Lato）