酒庄信息：玛禧酒庄 Mahi

玛禧酒庄（Mahi）位于新西兰的马尔堡（Marlborough）葡萄酒产区，现由布莱恩·比克内（Brian Bicknell）负责管理。　　20世纪末期，马尔堡出产的大部分葡萄酒都发展出了相似的风格，而在世界的另一头，越来越多的消费者追求具有独特风格的优质葡萄酒。1996年，布莱恩回到马尔堡，决定创造一个独特的葡萄酒品牌，来展示马尔堡葡萄酒结构深邃且层次复杂的那一面。2001年，布莱恩正式发布第一款葡萄酒，获得了葡萄酒爱好者的一致好评。2006年，布莱恩购买了丹尼尔·乐·布伦（Daniel Le Brun）酒庄，正式创建了玛禧酒庄。2008年，马禧酒庄经过一定规模的翻新和改建，增设了新的葡萄酒实验室。　　玛禧酒庄除了拥有自家葡萄园，还和怀劳谷（Wairau Valley）当地其他的优秀葡萄园保持良好的合作关系。酒庄的葡萄园位于怀劳谷的仁韦克（Renwick），该葡萄园从1984年开始运作。怀劳谷地区的天气凉爽干燥，葡萄成熟缓慢，有利于出产酸度平衡、风味物质浓郁的优质葡萄。园中种植的葡萄品种主要有黑皮诺（Pinot Noir）、长相思（Sauvignon Blanc）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和霞多丽（Chardonnay）等。葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行人工采收，以获得整串成熟的优质葡萄。酒庄严格管理各地区的葡萄园，以获得具有各葡萄园独特风土特色的优质葡萄。　　玛禧酒庄采用单一葡萄园的优质葡萄，结合先进的酿酒设备，致力于出产能完美体现酿酒葡萄独有风土特色的优质葡萄酒，深受广大消费者的喜爱。