酒庄介绍：奥普斯酒庄 oops

奥普斯酒庄（Oops）位于智利中央谷地（Central Valley）葡萄酒产区，是智利最为古老的酒庄之一，为世界级家族酒庄——安杜拉加酒庄（Vina Undurraga）旗下的一个重要品牌。　　　　2005年，动态营销和品牌创新的前沿人物诺曼·施瓦茨（Norman Schwartz）与美国著名品牌创意公司席沃路合作有限公司（Sewall Road Partners, LLC）的埃默里·G·奥科特（Emery G. Olcott）携手，共同成立了施瓦茨·奥科特进口贸易有限公司（Schwartz Olcott Imports, LLC），并于2006年夏季合力打造推出了奥普斯这一品牌。除了诺曼及埃默里二人的努力付出，将奥普斯推向国际，还少不了理查德·L·休伯（Richard L. Huber）的功劳，他也是公司董事会成员之一。　　　　为推广奥普斯品牌，诺曼等人组织了一场名为“Lost Grape of Bordeaux”的大赛，这场大赛探究了为什么智利梅洛（Merlot）葡萄酒的口感与其它地区不同。事实上，智利某些地区的梅洛葡萄酒，并非真正的梅洛葡萄酒，而是梅洛-佳美娜（Merlot-Carmenere）混酿葡萄酒，又名“Lost Grape of Bordeaux”。早在一个世纪之前，原产于法国的佳美娜便被引进到智利，随后便与梅洛长期和谐地生长在这片土地上，以致于后来人们将二者混为一谈。直到1994年，葡萄栽培人员珍·米歇尔·波西奎特（Jean-Michel Boursiquit ）才将这个谜底解开。了解到此情况的智利葡萄酒爱好者无不感叹：Oops!这可真是个美丽的错误。　　　　作为全智利最先进的酒庄之一，安杜拉加酒庄拥有1,800公顷的葡萄园，其中大部分葡萄园出产的葡萄被用于酿制获奖无数的奥普斯葡萄酒。酿造奥普斯葡萄酒所用的葡萄品种主要有梅洛、佳美娜、品丽珠（Cabernet Franc）、霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc）等。在传奇酿酒师阿尔瓦罗·埃斯皮诺萨（Alvaro Espinoza）与首席酿酒师赫尔南·阿曼巴（Hernan Amenabar）的精心呵护下，一筐筐的葡萄转化成了一箱箱的美酒，供世界各地的葡萄酒爱好者享用。　　　　奥普斯酒庄的葡萄酒大都采用手工采摘的新鲜优质葡萄酿制而成，其品质卓越，果香四溢，口感丰富，酒体结构均衡，深受广大消费者喜爱。正因如此，在各种葡萄酒大赛的获奖名单中，经常能发现奥普斯酒庄葡萄酒的身影。酒庄已发布的酒款有Oops Cheeky Little Red Carmenere - Merlot和Oops Cheeky Little White Sauvignon Blanc等。