为酒庄工作，是一种怎样的体验？

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品，因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱，关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解为酒庄工作，是一种怎样的体验？。

喝过许多美酒的你，有没有想过有一天去为酒庄工作，近距离地去观察、了解一款酒的诞生记？进军葡萄酒行业，为酒庄工作，你想从事什么岗位呢？想知道不同岗位有什么不同的工作体验吗？跟随本文，一起了解一下吧。　　1. 酒庄庄主

在世界上许多地方，酒庄庄主一职往往都是“世袭的”，许多酒庄都是代代相传的家族酒庄。当然也有人因为热爱葡萄酒，而选择买下一些地块，经营自己的酒庄和葡萄园。成为庄主的乐趣，也许是可以时不时邀请自己的亲朋好友和同道中人来参观自家的酒庄，品尝自家酿造的葡萄酒，分享各自的见解，共同度过欢乐时光。而庄主的工作，也覆盖了方方面面，为了不断提升自家葡萄酒的品质，庄主需要不停寻求酿酒技术上的精进，更新酿酒技术与设备，使得酿酒过程更为细致。　　2. 酿酒师

如果评选世间最幸福的工作，酿酒师也许可以上榜。他们是大自然的倾听者，穿梭于葡萄园中，与每一株葡萄树亲近；他们也是美酒的第一品尝者，活跃于酒窖中，酿造出最佳的葡萄酒。一年四季，他们有着独特的工作曲线。在精品小微酒庄中，酿酒师的工作一般是从葡萄种植开始的，而在规模较大的酒庄，酿酒师一般则只需要监督葡萄种植者的工作，待葡萄成熟后，根据葡萄的水分、甜度及酸度水平来决定最佳的采摘时间。紧接着是葡萄的筛选、破碎、发酵、陈酿以及混合装瓶。这中间的每一个环节，酿酒师都需要紧密监控着，不停地取样，做出调整，以获得最终美味的成酒。　　想成为一名酿酒师，除了要拥有比常人更为敏感的嗅觉和味觉外，也要对世界各地的葡萄品种以及产区等有深入的了解。为了熟悉每一块葡萄园的风土，酿酒师的大部分时间都会在葡萄园中度过。　　3. 品牌大使

品牌大使同样是一个充满幸福感的工作，可以出席各种高端宴会，品尝大量优质美酒；可以到访世界各地，见识不同的人和事。　　品牌大使的日常，也许可以用“空中飞人”来形容。为了更好地传递分享他们所代表酒庄的酒庄文化，更好地推广酒庄的葡萄酒，他们不停地往返于世界各地，在不同的地方举办品鉴会、讲座以及晚宴等。除了这种小规模的分享会，他们也会进入专业的直播间，与更多的观众分享互动，提高品牌的曝光度。成为一名品牌大使，最具成就感的时刻，也许是当有人因为你的分享，而开始对你所代表的酒庄感兴趣，认可并喜欢你所在酒庄的葡萄酒的时候。　　4. 总经理

总经理，顾名思义就是负责酒庄的综合管理工作，这其中就包括酒庄的商务合作、市场销售以及财务等的方方面面。为了确保酒庄的日常工作能顺利开展，总经理需要统筹好葡萄园和酒窖等的一切事务。总经理同时也肩负着酒庄形象代言的职责，需要经常飞往世界各地，参加一些久负盛名的葡萄酒活动，分享自己对于所在酒庄的葡萄酒的热情。作为一个领导者的角色，他需要率领酒庄工作人员不断努力，充分发挥酒庄的风土潜力，带领酒庄赢得世界的认可，缔造酒庄的辉煌。酒庄最终的世界知名度和认可度也许就是身为总经理的工作成就感来源。　　5. 市场总监

市场总监的首要职责是通过一系列的市场营销活动，提高酒庄在市场上的品牌曝光率，增加葡萄酒的销售。这包括制定市场营销计划、广告投放计划、实施市场调研以及媒介投入等。在一些小微精品酒庄，市场总监的工作职责范围会更广，许多工作都要亲力亲为。对于酒庄来说，市场总监一职极为重要，影响着酒庄在终端市场的表现，因而一个好的市场总监必须具备极强的沟通能力、组织能力以及较高的客户服务意识。酒庄蒸蒸日上的销售业绩以及不断上升的知名度对他们来说也许就是最好的回报。