中国宁夏葡萄酒勇夺醇鉴亚洲葡萄酒大赛2金

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品，因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱，关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解中国宁夏葡萄酒勇夺醇鉴亚洲葡萄酒大赛2金。

9月1日（星期二），2015年度醇鉴亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Awards,DAWA）在香港的数码港（Cyberport）拉开了序幕。40多个来自全球的顶级葡萄酒专业人士组成的评审团，对2,600款葡萄酒进行盲品打分，经过2天半的品评，中国宁夏的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒在大赛中荣获2枚金牌。

10年前，国外很少有人听说过宁夏，更别说宁夏的赤霞珠葡萄酒了。然而，近些年来，中国对葡萄种植和葡萄酒酿造进行了大力的投资，这也促使中国涌现了一批注重葡萄酒品质的生产者，掀起了一股新的葡萄酒热潮。　　2015年度醇鉴亚洲葡萄酒大赛的结果，也进一步证明了中国葡萄酒品质及地位的上升。经过为期2天半的盲品打分，中国宁夏的2款赤霞珠葡萄酒在比赛中分别夺金。其实，开始时有3款宁夏葡萄酒获得金牌，后来有一款被降级了。

在大赛中，宁夏赤霞珠葡萄酒还获得了多个银牌和铜牌。最出人意料的是，经过评审们激烈的讨论和品评后，中国有一款品丽珠桃红葡萄酒（Cabernet Franc Rose）最终获得了银牌。另外，中国还有一款起泡酒和一款宁夏霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒分别获得了此次大赛的铜奖。　　本次醇鉴亚洲葡萄酒大赛的详细获奖名单将在10月的第一周揭晓。（编译/Penny）