罗伯特·帕克一级庄满分酒指南

来源:时间:2021-06-29 14:41:03

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品,因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱,关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解罗伯特·帕克一级庄满分酒指南。

如今,许多人买酒专看名庄,土豪只买列级名庄的葡萄酒。但是在名庄就总能买到佳酿吗?恐怕不一定,酒好不好,还要看年份,天公不作美,难有绝世佳酿。但年份好就能出好酒吗?也不一定,把伟大的年份酿砸的名庄大有人在。那想要买一瓶顶级佳酿怎么办?还是看评分吧!  罗伯特·帕克多年以来已经成为波尔多葡萄酒的标杆,他给高分的葡萄酒,价格蹭蹭蹭往上涨,而葡萄酒品质一般也能得到市场的认可。在2016年,罗伯特·帕克宣布退休之后,甚至有人认为波尔多(Bordeaux)酒商会陷入迷茫,无法把握酒庄酿造的葡萄酒品质。虽然罗伯特·帕克已经退休,但是他已经留给了我们一大批财富——一众满分佳酿。接下来,小编就带你一览波尔多五大一级名庄的满分葡萄酒吧!  拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)

罗伯特·帕克一级庄满分酒指南

拉菲罗斯柴尔德集团

1. 1953年份拉菲古堡红葡萄酒(1953 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France):拉菲的第一款满分红葡萄酒出现在1953年,这瓶酒的价格也是拉菲满分酒中最贵的一瓶,在葡萄酒搜索引擎(Wine-Searcher)上提供的税前价格达到了1万7千人民币。  2. 1986年份拉菲古堡红葡萄酒(1986 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France):《醇鉴》杂志(Decanter)给波尔多1986年份打出了5分的满分,并且认为波尔多最优质的地区包括波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)和圣埃斯泰夫(St.Estephe)。其中拉菲古堡就位于波雅克产区。好年酿好酒,拉菲没有辜负这一个优质年份。  3. 1996年份拉菲古堡红葡萄酒(1996 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France):十年之后,波雅克又出现了一次满分的年份,所以拉菲古堡又酿出一款满分酒。为了纪念这款酒,同时为了防止别人伪造拉菲葡萄酒,这款酒的酒瓶上印上了罗斯柴尔德集团著名的五只箭的标志,中央刻有“Lafite”一词。

4. 2003年份拉菲古堡红葡萄酒(2003 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France):这同样是一个满分年份,这也是近几年拉菲古堡唯一一款帕克的满分葡萄酒。  虽然拉菲古堡仅有这四款满分酒,但仍有不少年份的葡萄酒获得95分以上的高分,这些酒品质也是十分优秀。  看到这里,有许多人就好奇,1982年的拉菲去哪了?罗伯特·帕克在初评1982年份的拉菲的时候确实打了满分100分,并且他的观点与各大名家不一致,大部分人都认为1982年份的拉菲不值如此高分。但是在这款酒上市的时候品质惊人,潜力无穷,毫无疑问地成为20世纪最佳年份之一,所以引起了巨大轰动。这样,1982年拉菲和罗伯特·帕克都一举成名。这也是网络上各种“82年雪碧”、“82年矿泉水”的梗的由来。2009年,罗伯特·帕克再喝1982年的拉菲,把评分重新调整到了97分,但这也丝毫不会影响1982年份的拉菲古堡红葡萄酒。  木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)

罗伯特·帕克一级庄满分酒指南

木桐酒庄;图片来源:pauillac-medoc.com

1. 1945年份木桐酒庄红葡萄酒(1945 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France):这是第一款被帕克评为满分的木桐酒庄红葡萄酒。要知道,木桐在酿造这款酒的时候还只是一座二级酒庄。(1973年升格为一级酒庄)  2. 1959年份木桐酒庄红葡萄酒(1959 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France):这款酒同样是在木桐还是一座二级酒庄时酿造的满分葡萄酒。  3. 1982年份木桐酒庄红葡萄酒(1982 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France):与那款声名大噪的拉菲是同一年,但是木桐酒庄保持了100分。  4. 1986年份木桐酒庄红葡萄酒(1986 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France):1986年是一个非常优秀的年份,所以拉菲和木桐在这年都酿造出了满分葡萄酒。但这也是近几年罗伯特·帕克给木桐的最后一个满分酒。  与拉菲相比,木桐酒庄不仅葡萄酒品质高,就连酒标的质量也是一流。每年木桐酒庄都会邀请知名艺术家为酒庄创作酒标,这也使得木桐酒庄红葡萄酒更具收藏价值。  玛歌酒庄(Chateau Margaux)

罗伯特·帕克一级庄满分酒指南

玛歌酒庄;图片来源:millesima.fr

1. 1900年份玛歌酒庄红葡萄酒(1900 Chateau Margaux, Margaux, France):这款酒是一级庄中最老的满分酒。它的年纪比帕克还要大,想必帕克品尝此酒的时候也是怀着敬畏之心,最后给它打了满分。除了年龄,它的价格也是一级庄满分酒中最高的一款。  2. 1990年份玛歌酒庄红葡萄酒(1990 Chateau Margaux, Margaux, France):玛歌酒庄再次拿到满分酒跨越了90年。  3. 2000年份玛歌酒庄红葡萄酒(2000 Chateau Margaux, Margaux, France):2000年同样是极佳的年份,《醇鉴》杂志(Decanter)给出的打分是5分,玛歌也成功在这年酿造出来了满分葡萄酒。  拉图城堡(Chateau Latour)

罗伯特·帕克一级庄满分酒指南

1. 1961年份拉图城堡红葡萄酒(1961 Chateau Latour, Pauillac, France):1961年份是拉图最早的满分红葡萄酒,它的售价也是拉图城堡几个满分酒中最高的。  2. 1982年份拉图城堡红葡萄酒(1982 Chateau Latour, Pauillac, France):1982年拉图城堡红葡萄酒也被评为满分酒,只不过争议不如拉菲那么大,所以人们更关注82年的拉菲。  3. 1996年份拉图城堡红葡萄酒(1996 Chateau Latour, Pauillac, France):1996年份对于拉图城堡来说是一个伟大的年份,不仅正牌酒获得了罗伯特·帕克的满分,它的副牌酒也是十分出色。杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)给1996年份拉图堡垒红葡萄酒打了17.5/20分,对于副牌酒来说着实不易。不仅如此,这个年份是众多满分酒中价格最低的一款,其性价比可想而知。  拉图城堡近几年还有3款满分酒:  4. 2003年份拉图城堡红葡萄酒(2003 Chateau Latour, Pauillac, France)  5. 2009年份拉图城堡红葡萄酒(2009Chateau Latour, Pauillac, France)  6. 2010年份拉图城堡红葡萄酒(2010 Chateau Latour, Pauillac, France)  拉图城堡特点是雄武有力,它的正牌和副牌酒品质都极高,因此它也成为了列级庄中为数不多酿造三牌酒的酒庄。  侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)

罗伯特·帕克一级庄满分酒指南

侯伯王庄园;图片来源:esacademic.com

1. 1945年份侯伯王庄园红葡萄酒(1945 Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):1945其实是一个富有争议的年份,尽管罗伯特·帕克给了这款酒满分评价,但《葡萄酒观察家》(Wine spectator)似乎不买账,他们只给这款酒打了91分。而这一年的玛歌也不好过,只有90分,但是拉图城堡似乎更受《葡萄酒观察家》喜爱,得到了他们给出的满分评价。  2. 1961年份侯伯王庄园红葡萄酒(1961 Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):如果说1945年份气候更适合梅多克(Medoc),那1961绝对是属于佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)。除了帕克,《酒窖情报》(Wine Cellar Insider)也给这款酒打了满分。  3. 1989年份侯伯王庄园红葡萄酒(1989 Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):如果说满分酒太多,让你眼花缭乱,那你就来看1989年份的侯伯王庄园红葡萄酒。帕克是这样描述这款酒的:如果在离世之前只能再喝一瓶葡萄酒,我一定会选1989年份的侯伯王庄园红葡萄酒。  近几年侯伯王庄园的其他满分酒还有:  4. 2005年份侯伯王庄园红葡萄酒(2005Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France)  5. 2009年份侯伯王庄园红葡萄酒(2009 Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France)  6. 2010年份侯伯王庄园红葡萄酒(2010Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France)  侯伯王庄园不仅红葡萄酒出色,他们酿造的白葡萄酒也十分出色,成为格拉夫(Graves)地区一颗耀眼的明星。

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