马拉狄酒庄将举办葡萄花节

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品，因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱，关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解马拉狄酒庄将举办葡萄花节。

一年一度的葡萄花节（Fete de la Fleur）将于2017年6月21日在格拉夫列级庄（Crus Classes de Graves）——马拉狄酒庄（Chateau Malartic-Lagraviere）内举办（葡萄花节每年在不同的酒庄举办）。本次葡萄花节的帐篷将设在酒庄葡萄园的中心，届时酒庄将邀请1,500名嘉宾到场参加。同时，保尼家族（Bonnie Family）还与一家米其林星级餐厅的主人亚尼克·艾尔诺（Yannick Alleno）共同制作菜单。

为了腾出充足的空间，酒庄将移除大约1公顷的梅洛（Merlot）葡萄藤。保尼家族解释，这些被移除的梅洛葡萄藤将被重新种植，到7月份时，这片地块会改种新的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄藤，因为这里的砾质土壤更适合赤霞珠的种植。　　届时，罗兰百悦香槟（Champagne Laurent-Perrier）的亚历桑德拉·德劳伦卡特（Alexandra De Nonancourt）和史黛芬妮·德劳伦卡特（Stephanie de Nonancourt）也将到场参加。德劳伦卡特家族（De Nonancourt Family）是马拉狄酒庄的前任拥有者，届时，他们还将带来大瓶的盛世纪元（Grand Siecle）系列香槟（Champagne）。　　保尼家族在一次声明中表示，“对保尼家族和马拉狄酒庄团队的每一位成员来说，能在6月21日周三举办此次葡萄花节是我们无上的荣幸。当天正好是国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo）的闭幕日，同时也是保尼家族购下酒庄的20周年纪念日。20年来，保尼家族致力于让马拉狄酒庄葡萄酒跻身佩萨克—雷奥良（Pessac-Leognan）产区优质葡萄酒的前列。酒庄竭尽全力地让所产葡萄酒更好地呈现这片绝佳的风土”。　　自1959年起，波尔多左岸骑士会（Commanderie du Bontemps de Medoc, des Graves, de Sauternes et de Barsac）就开始举办葡萄花节来庆祝葡萄树开花，这些小小的花蕾充满着未来收获的希望。如今它成为世界各地的葡萄酒专家齐聚一堂、共赏佳酿的一大盛事。每届葡萄花节都有无数具有国际影响力的重要人物到场，为提升波尔多（Bordeaux）葡萄酒的形象做出贡献。　　保尼家族目前已经透露了关于此次葡萄花节的一些细节：　　1. 1,500名宾客　　2. 葡萄园中心2,700平方米的场地面积　　3. 1,200个停车位　　4. 移除13,000株梅洛葡萄藤来为大帐篷腾空间　　5. 10,000朵鲜花　　6. 17,000个酒杯　　7. 100个侍酒师（编译/Yuki）