如果柠檬和莫斯卡托一起探戈 它们将成为最畅销的葡萄酒

如果一杯甜美的夏日柠檬水走进一家酒吧，遇到一杯清淡而略带气泡的莫斯卡托……嗯，这正是(有点)发生在奥利弗酒厂的事情。

这家创新的印第安纳酒厂刚刚发布了其莫斯卡托系列的最新版本：柠檬莫斯卡托。它的第一批生产销售一空，它正在成为他们的最新热门。它还成为一家主要零售连锁店中销量排名前 15 的葡萄酒。

在中西部限量发行，预计将在今年年底之前扩展到更广泛的中西部供应，并于 2022 年在全国发行。柠檬莫斯卡托的零售价为每瓶 12 美元，是其最畅销的 Vine 系列的一部分® 在 2021 年比 2020 年增长了 89%。Oliver Winery 通过其在线商店直接向美国 30 多个州发货

该系列一开始是实验，然后在他们的品酒室进行了试运行。“它们最初是 2015 年在我们的品酒室作为试点项目系列的一部分发布的，”奥利弗酒厂首席执行官朱莉亚当斯说。

樱桃莫斯卡托于2018年批发上市，2019年销量近一倍，2019年3月上市的蓝莓莫斯卡托在上市后一年内登上美国750毫升瓶装莫斯卡托前15名。登场。这两款现已跻身美国十大畅销莫斯卡托之列，也是奥利弗酒厂最畅销的两款。

Oliver 的运营副总裁兼酿酒总监 Dennis Dunham 说：“尝试将真正的果汁和提取物作为酿酒的组成部分，我们获得了很多乐趣。”“从(我们的)实验严肃酒中，我们已经看到樱桃莫斯卡托和蓝莓莫斯卡托从品酒室的最爱变成了批发成功。”

莫斯卡托葡萄酒最初是由卡内利麝香葡萄和亚历山大麝香葡萄混合而成，然后注入真正的果汁和真正的水果提取物，然后一点气泡使它们变得圆润。“我们始终专注于天然成分，与葡萄酒行业的顶级种植者建立关系，以帮助采购最好的葡萄酒，从经典的葡萄汁到樱桃和蓝莓汁，”邓纳姆说。

据尼尔森称，奥利弗酒厂柠檬莫斯卡托进入价值 63 亿美元的柠檬味类别。今年柠檬味饮料的受欢迎程度比去年增长了 6%，而地板葡萄酒作为一个类别仍然很受欢迎，销售额增长了 34%。

“人们对我们自己的口味存在普遍误解，”酿酒厂的联合创始人兼董事会成员比尔奥利弗说。“虽然大多数人倾向于说他们更喜欢‘干’葡萄酒，但研究表明，超过一半的美国人喜欢甜葡萄酒的味道。”

Oliver Winery 会像对待赤霞珠一样谨慎对待其风味的莫斯卡托。“我们专注于新一代葡萄酒，它易于获得、有趣且朴实无华，”朱莉亚当斯说。“这让我们进行了新的实验，比如我们的试点项目系列。我们的 Vine Series Moscatos 以高品质葡萄酒为中心，不仅价格实惠，而且平易近人。”

Adams 说，Blueberry Moscato 和 Cherry Moscato 的成功激励了竞争对手效仿并加入 Oliver 发起的上升趋势。

Adams 说，这款酒的酒精度数为 6.8%，卡路里较低，易于饮用，消费者喜欢这一点。“这些葡萄酒微妙、清新的风格继续使它们成为人们的最爱，”她说。“可负担性不应影响葡萄酒的味道或风味。对我们来说，这是为消费者提供高价值的最高质量。”