噩耗!阿根廷2016年或减产27%

来源:时间:2021-07-23 11:41:04

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据《醇鉴》报道,受厄尔尼诺现象的影响,阿根廷2016年收成情况不容乐观。据预测,2016年总收成或比2015年减少27%,其中门多萨(Mendoza)或减产39%,这是阿根廷自1957年以来遭遇最大的损失。

今年,阿根廷遭遇了恶劣的天气。其中,受灾最严重的当属明星产区——门多萨。春季的湿冷天气使得采收期推迟了1个月。到了4月,前半个月的降雨量比去年同期增加了400%,这导致灰霉病、白粉病和霉霜病大面积爆发。以往,种植农一年只需喷洒2次灭菌药,而今年则洒了足足8次,这大大地增加了劳动成本。此外,因为种植成本与葡萄的市场价格差不多,许多种植农只能放弃普通葡萄园,把精力倾注在顶级葡萄园上。

然而,优克谷(Uco Valley)受厄尔尼诺现象的影响较小。朱卡迪酒庄(Zuccardi)的首席酿酒师塞巴斯蒂安·朱卡迪(Sebastian Zuccardi)表示:“(优克谷)土壤贫瘠,灰霉病害比较少。今年的情况与以往大不同,但葡萄的品质比预期好。它们糖分较低,酸度较高,pH值也高。”

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另外,阿根廷中部的圣胡安(San Juan)产区以及南部的巴塔哥尼亚(Patagonia)产区也幸免于灾。相反,2016年对于圣胡安而言是一个不错的年份,而巴塔哥尼亚产区则经历了一个较为正常的葡萄生长季节,其冬季初气候温暖,春季凉爽,夏季则温暖,使采收期得以正常进行。

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