一周新闻简报:北美增599家酒庄

来源:时间:2021-07-30 12:41:03

葡萄酒的发展经历了几千年甚至上万年的历史变迁,但是你知道一周新闻简报:北美增599家酒庄吗?小编网上查阅了很多关于一周新闻简报:北美增599家酒庄的资料,让我们一起来了解。

一、北美酒庄数量大增

根据《葡萄酒&葡萄》(Wines & Vines)杂志的报道,2014年,北美葡萄酒业加速发展,净增599家新酒庄,比2013年的数量提升7.1%。新增的酒庄中,有525家来自美国。现在,北美共有8990家酒庄,而美国加州就有3913家,占美国酒庄总量的47%。此外,美国在2014年的葡萄酒产量也增长了5.6%(按箱计)。

二、暴雨给猎人谷红葡萄采收蒙上阴影

连续下了几天小雨之后,澳大利亚猎人谷(Hunter Valley)在上周不可避免地受到了一场暴雨的侵袭。自动气象台记录,本次暴雨的降雨量达到40毫米(1.5英寸)。虽然此时猎人谷绝大部分的白葡萄都已经采收完毕,但很多红葡萄还没有采收。酿酒师安德鲁·马尔艮(Andrew Margan)说,这场大雨来得太不是时候了,部分葡萄已经被它破坏。对比一下已经采收的白葡萄所表现出来的高品质,受到这场大雨打击的红葡萄就令人非常失望。

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三、研究者在意大利发现源自3000多年前的葡萄籽

根据意大利《共和报》(La Republicca)的报道,在撒丁岛(Sardinia)发现的数千颗古老葡萄籽也许可以重写地中海西部的葡萄种植历史。

来自卡利亚里大学生物多样性保护中心(University of Cagliari"s Biodiversity Conservation Center)的研究者,在詹路易吉·巴切塔(Gianluigi Bacchetta)教授的带领之下,发现源自纽拉吉(Nuragic)时代的维奈西卡(Vernaccia)和玛尔维萨(Malvasia)葡萄籽。纽拉吉时代距今3000多年。

研究团队是在撒丁岛的卡布拉斯(Cabras)附近的一个深坑里发现这些古老葡萄籽的,他们的发现进一步证明,撒丁岛的葡萄种植并不是从外面引入的,而是源自本土。

以前,人们一直认为撒丁岛的葡萄种植历史始于腓尼基人。腓尼基人在公元前800年左右移居撒丁岛,之后罗马人也来到了撒丁岛。不过,研究人员本次的发现却证明,撒丁岛的葡萄种植历史早在腓尼基人来到撒丁岛前就开始了。(编译/碧云天)

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