西班牙葡萄的有趣开始 它迟到并且与埃及的重叠较少

西班牙鲜食葡萄运动在穆尔西亚地区的早期地区刚刚开始。今年的收获工作晚了一周，尽管早熟品种出现了一些损失，但预计产量会很高。

“我们正面临着一个有趣的赛季开局，”最近加入 Grupo El Ciruelo 销售团队的 Gracia Fernández 说。“我们的收获开始晚了一周，而我们最大的竞争对手埃及则提早结束了其产季。通常，第一批西班牙鲜食葡萄与埃及产季的结束重叠。”

“今年，疫情对物流业的影响，以及苏伊士运河事件对Ever Give的副作用，也导致埃及葡萄延迟到货。因此，我们与这个产地的冲突较少，市场正在更开放。我们已经看到更好的销售，“她说。

虽然今年春季多雨，但穆尔西亚地区的一些早熟品种，如Sugraone，产量并没有下降。“幸运的是，在 El Ciruelo，我们投入了大量资源用塑料覆盖和保护我们的作物，因此，质量看起来不错，”El Ciruelo 的商业总监 Cristina Gutiérrez 说。

穆尔西亚公司预计本季西班牙鲜食葡萄的产量将达到 60,000 吨左右，我们必须再增加 30,000 吨来自巴西的产量。El Ciruelo 两年前收购了巴西公司 Labrunier，从而创建了世界上最大的私人鲜食葡萄生产集团。从那时起，他们一直在 4 月和 5 月进行巴西采摘，随后从 6 月开始进行西班牙采摘，并在 10 月和 11 月进行第二次巴西采摘，这是西班牙葡萄与其他海外产地葡萄之间的纽带。

“两家公司正在努力和热情地整合在一起。今年巴西的质量和专业水平有了很大的提高，这使我们能够出口更多。我们正在利用我们在种植和营销过程中的专业知识在了解种植新品种的气候条件的同时，”克里斯蒂娜·古蒂埃雷斯 (Cristina Gutiérrez) 说。

糖果葡萄取得了巨大进步。“消费者会来区分品种”

在过去几年中，无核鲜食葡萄品种发生了很大变化。根据 El Ciruelo 的商业管理，品种更新正在进行中。

“我们在短短几年内就达到了品种创新的顶峰，从几个品种到收获时间表、感官品质和颜色方面的广泛范围，包括白葡萄、红葡萄和黑葡萄。现在很难改进我们已经取得的成就，并且必须有一些真正好的东西才能发生重大变化，”克里斯蒂娜说。“然而，El Ciruelo 品牌在我们的 Moments 下销售的糖果型葡萄仍有很大的增长空间。在生产和营销方面都有了很大的新发展和很多变化。”

“该行业现在在销售鲜食葡萄方面更加专业化，这也适用于已经以不同品种名称购买葡萄的大型分销商，这在过去是不可想象的。我们有信心随着时间的推移，消费者也会习惯这一点，就像他们已经习惯了苹果或西红柿一样，他们将知道如何区分不同品种的味道并有偏好。事实上，一年四季都有某些品种(无论是国产还是进口)的生产周期正在帮助消费者区分它们，”Cristina 和 Gracia 说。

有机

葡萄继续增长Murcian 公司计划今年将其有机无籽鲜食葡萄的供应量增加两倍。这将是该公司第三年以其 Bio Ciruelo 品牌销售此类葡萄。

“事实是，去年我们观察到大型零售连锁店对有机葡萄的需求显着上升。这种上升趋势似乎将在未来几年继续下去，因此我们将继续增加产量。此外，我们正在开发越来越可持续的包装，符合全球减少塑料使用和更多地关注环境的努力，”他们说。