黑皮诺见多了,灰皮诺你认识吗?

来源:时间:2021-06-25 15:41:01

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品,因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱,关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解黑皮诺见多了,灰皮诺你认识吗?。

在葡萄酒世界里,皮诺(Pinot)家族是个很庞大的葡萄品种族群。最为出名的当属黑皮诺(Pinot Noir)这一红葡萄品种。但这个支系庞大的家族也有一些值得关注的白葡萄品种,灰皮诺(Pinot Grigio)就是其中一个。  

灰皮诺是黑皮诺最著名的变种葡萄,如今在国际社会日益流行。它在法国被称为“Pinot Gris”,在意大利则被成为“Pinot Grigio”。灰皮诺酿制的葡萄酒口感柔顺,香气淡雅,和大多数白葡萄酒相比,内容更丰富,颜色更深浓。

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