里奥哈名庄雷蒙·毕尔巴鄂为旗下酒款换“新装”

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品，因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱，关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解里奥哈名庄雷蒙·毕尔巴鄂为旗下酒款换“新装”。

据悉，里奥哈（Rioja）名庄雷蒙·毕尔巴鄂酒庄（Bodegas Ramon Bilbao）将会公布旗下酒款阿尔图拉丹魄-歌海娜混酿干红葡萄酒（Vinedos de Altura Tempranillo/Garnacha）的新酒标，旨在向酒庄创始人雷蒙·毕尔巴鄂致敬（Ramon Bilbao）！

雷蒙·毕尔巴鄂的首席酿酒师鲁道夫·巴斯蒂达（Rodolfo Bastida）一直专注于在里奥哈另一端、地处海拔700米的葡萄园的工作，并努力酿造优质的混酿葡萄酒，同时，他还积极推动扩大里奥哈地区的葡萄种植面积。　　在这款阿尔图拉丹魄-歌海娜混酿干红中，比例占据50%的丹魄（Tempranillo）葡萄来自上里奥哈（Rioja Alta）的阿瓦洛斯（Abalos），而歌海娜（Garnacha）则源自下里奥哈（Rioja Baja）的拉贝德里萨（La Pedriza）。雷蒙·毕尔巴鄂酒庄在英国的区域经理柯斯蒂·洛夫特斯（Kirsty Loftus）表示：“这款葡萄酒意味着我们正用全新的眼光审视这个产区。从理论上来说，这是两个来自里奥哈不同子产区和不同风土的葡萄品种。但实际上，由于地处同一海拔，这两种葡萄又具有一致性，都能使葡萄酒更新鲜、优雅。”柯斯蒂又补充道，“这在传统的产酒区是一个大胆的创举，而使用了红与黑作为主色调的新酒标，正与这一创举相呼应。”　　雷蒙·毕尔巴鄂酒庄于1924年在哈罗（Haro）成立，是一所家族式经营的酒庄。在西班牙现场消费渠道（On-trade）中，雷蒙·毕尔巴鄂是排名第一的里奥哈（Rioja）葡萄酒品牌，占有7.87%的市场份额；而在非现场消费这一板块，雷蒙·毕尔巴鄂的销售也正快速增长。　　雷蒙·毕尔巴鄂酒庄拥有240公顷的葡萄园，并且通过与长期种植农签订合同，再租用700公顷的葡萄园。巴斯蒂达喜欢亲自挑选能展现风土与自身的特色的葡萄，而不喜欢利用橡木为葡萄酒带来过多渲染，他也希望酿造出反映原产地特色的葡萄酒。（编译/Gillian）