走近五大一级庄的1945年份

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品，因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱，关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解走近五大一级庄的1945年份。

对于波尔多（Bordeaux）而言，1945年无疑是一个伟大的年份，这一年出品的葡萄酒大多品质上乘。在许多酒评家的心中，这一年的葡萄酒品质甚至超过了同样知名的伟大年份1961年。1945年还是一个带着特殊意义的年份，这一年二战终于结束，世界迎来了和平。这一年份的五大一级庄（First Growth）葡萄酒虽然已走过70多年的岁月，但其品质至今依然出众，格外珍贵。  

根据市场数据，1945年份五大一级庄葡萄酒的价格差异略大，原因有多方面。首先是供应商对不同酒款的利润空间的预估判断不同，而仓储费用以及市场的承受能力也有所影响。另一方面则是买家对这些酒款之后的陈年能力的判断，有些酒款可能仅剩收藏价值，没有饮用价值了。最后，酒标的状态对价格也有重大影响。  

1. 1945年侯伯王庄园红葡萄酒（Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）

根据葡萄酒搜索网站（Wine-Searcher）统计的数据显示，1945年侯伯王庄园红葡萄酒是5款一级庄葡萄酒中最为珍稀的，这可能与酒庄长久以来的辉煌声誉有关。知名酒评家杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）和安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni）分别在2013年和2014年品尝过这款酒，并一致认为这款酒储存得当的话，还能再陈放几十年。罗伯特·帕克（Robert Parker）和尼尔·马丁（Neal Martin）也都给这款酒打了满分。  

1945年侯伯王庄园红葡萄酒现今仅有的库存散布在美国和欧洲等地，其单瓶的税前价格为1,977-25,823美元（约合人民币12,945-169,089元），价格区间跨度很大。从某种程度上来说，这个最高价是一个异常数，因为根据记录，其第二高的价格仅为8,238美元（约合人民币53,983元）。如果你想一品此款如此尊贵的葡萄酒，一些高端餐厅会是一个更为划算的选择。法国巴黎（Paris）有一家餐厅的菜单上就有这一年份的侯伯王庄园红葡萄酒，售价比目前的第二高价低出约800美元（约合人民币5,242元）。   

2. 1945年拉菲古堡红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）

2011年，著名歌手克里斯·蒂伯（Chris De Burgh）通过佳士得拍卖行（Christie"s）在伦敦（London）将其私人收藏的12支1945年拉菲古堡红葡萄酒以12,650英镑（约合人民币110,897元）的价格拍出，原因是他不忍亲自撬开这些已有年岁的木箱，取出其中的葡萄酒。目前在零售市场上，单瓶标准装（750毫升）的1945年拉菲古堡红葡萄酒售价为1,263-11,126美元（约合人民币8,275-72,897元）。   

3. 1945年拉图城堡红葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France）

就像梅多克（Medoc）地区其他的葡萄园一样，拉图城堡的葡萄园也受到当年霜冻的影响，葡萄收成有所减少。而且那一年酒庄刚经历完战争，其葡萄园还未来得及施肥，葡萄树未被重新种植，葡萄园疾病的防治工作也还未到位。因此，那一年的拉图城堡最终只酿出了54桶葡萄酒。目前其单瓶标准装的售价约为1,662-13,328美元（约合人民币10,889-87,325元）。   

4. 1945年玛歌酒庄红葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）

与波雅克（Pauillac）产区的其他酒庄一样，玛歌酒庄也受到5月2号那场严重的霜冻的影响，葡萄大幅减产。但幸运的是，从夏初到9月中的收获季节，天气状况都接近完美。玛歌酒庄红葡萄酒仅存的24瓶中，10瓶在香港，3瓶在法国，3瓶在英国，剩下的分布在百慕大（Bermuda）等地。目前，单瓶标准装的售价为528-21,782美元（约合人民币3,459-142,709元），其最高价出现在日本。而1.5L的马格南瓶（Magnum）装的售价则为4,331-8,943美元（约合人民币28,375-58,591元）。  

5. 1945年木桐酒庄红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）

1945年份的木桐酒庄还是一座二级庄，但酒庄这一年的葡萄酒却早已进入最伟大葡萄酒的行列。此年份的木桐酒庄红葡萄酒获得了帕克满分评价，拍卖价格也不断上升。这也推动了当时酒庄的庄主菲利普男爵（Baron Philippe）不断努力，最终在1973年将酒庄正式升级为一级庄。  

1945年木桐酒庄共出产了74,422瓶标准瓶装、1,475瓶1.5L的马格南瓶装以及24瓶耶罗波安瓶装（Jeroboam）葡萄酒。目前单瓶的售价为5,767-40,357美元（约合人民币37,794-264,483元）。但是在澳大利亚，目前也有一箱6瓶装的1945年木桐酒庄红葡萄酒售价为227,028美元（约合人民币1,487,850元），而英国也有一个酒商推出了1945年至1999年的年份珍藏套装，售价超过48,000英镑（约合人民币420,811元）。