意大利皮埃蒙特年份盘点：2008-2016年份
如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品，因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱，关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解意大利皮埃蒙特年份盘点：2008-2016年份。
皮埃蒙特（Piedmont）位于意大利西北部，是意大利最重要的葡萄酒产区之一，同时也是意大利拥有等级葡萄酒比例最多的葡萄酒产区。皮埃蒙特拥有多达有58个DOC和DOCG子产区，并没有IGT级别的酒，其中最著名的为巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）。
对于波尔多（Bordeaux）葡萄酒，可能大家已经非常了解“年份差异”这一概念，而且熟知“逢五逢十必好年”的规律，大家选起波尔多葡萄酒来也相对轻松，不易出错。但是对于意大利而言，因为地理位置不一样，风土条件不相同，所以不能将波尔多的年份情况套用到意大利葡萄酒的选酒中。所以今天给大家盘点一下2008至2016年意大利皮埃蒙特产区的年份特点，助力各位选出最佳的皮埃蒙特葡萄酒。
2008年
尽管该年份对葡萄农而言也存在挑战，但是2008年葡萄树生长周期悠长，且天气凉爽，使得内比奥罗（Nebbiolo）葡萄健康成长，最终果实皮厚，糖分和风味物质含量充足，酸度佳，各个要素间达到相互平衡，很多葡萄酒单宁非常坚实，该年份下风格强劲的葡萄酒拥有发展复杂度和深度的所有重要要素。
《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）年份评分：
巴巴莱斯科：88分
巴罗洛：91分
2009年
当年的冬天非常寒冷，雨雪交加，延缓了葡萄树的生长周期。但是紧随而至的春天异常温暖，促进了葡萄树的萌芽以及正常的坐果。温暖天气持续至6月，7月开始有雨，葡萄园面临着霉病的威胁，一定程度上降低了产量。进入8月，天气异常干燥炎热，一直到9月中，因为缺少雨水葡萄园又面临着供水不足的压力，葡萄树生长停滞。2009年，整个地区天气异常，使当年部分巴贝拉（Barbera）比向来早熟的多姿桃（Dolcetto）的采摘时间还早。当单宁不够成熟时，葡萄所含苹果酸就会低于平均值。当年葡萄酒的品质不均匀，有的非常卓越，有的异常平庸。2003年份也是一个炎热的年份，但2009年份的葡萄酒几乎没有出现2003年份葡萄酒所带有的煮水果和水果干的风味。
《葡萄酒倡导家》年份评分：
巴巴莱斯科：90分
巴罗洛：90分
2010年
春天很潮湿，导致坐果不均匀。夏天来得早，也带来很多雨水。多姿桃当年生长艰辛，生长期短，而内比奥罗由于颗粒小且皮厚，后续恢复得比较好。当年8月非常炎热，但是凉爽的夜晚还是令葡萄保持了很好的酸度。9月初有些冷雨，葡萄发展相对缓慢和稳定。不均匀的坐果意味着在采收的时候需要进行非常严格的筛选，但是整体是非常杰出的：这是一个经典的年份，酸度充足，单宁坚实且成熟，很多葡萄酒都达到了几近完美的平衡。
《葡萄酒倡导家》年份评分：
巴巴莱斯科：95分
巴罗洛：98分
2011年
这是一个非常炎热的年份，出产很多品质非常好、口感顺滑和成熟度刚刚好的葡萄酒，不过高温也导致了该年份的葡萄酒酒精度比较高，达到15%或者更高，有部分葡萄酒因此变得不太平衡。4月，天气较温和，采收期预计比往年提前4周。6、7月非常凉爽，稍微减缓了葡萄树的生长，但是8月又变得很热，多姿桃在葡萄树上便开始脱水萎缩。9月初的雨水加速了葡萄的成熟，但凉爽的夜晚又让内比奥罗免于过分成熟，采收期最后仍然比平常早了整整两周。
《葡萄酒倡导家》年份评分：
巴巴莱斯科：90分
巴罗洛：93分
2012年
夏季异常炎热，但是当年的内比奥罗却出现酒精度低且酸度高的情况，这非常令人感到意外。2月非常寒冷，降雪很多，地下水得到补充，寒冷的天气持续到4月，使得葡萄树萌芽晚了两周。之后天气开始变得规律，7月温和，仅有诺韦洛村（Novello）的部分葡萄园受到了冰雹的袭击。8月，天气变得十分炎热，气温超过了40℃，因此葡萄树停止了生长。8月底的雨水带来了降温，葡萄开始缓慢成熟，秋季天气干燥，延迟了采收。总体而言，这是一个酒体轻盈的年份，也存在一些表现非常卓越的葡萄酒。
《葡萄酒倡导家》年份评分：
巴巴莱斯科：88分
巴罗洛：89分
2013年
冬春时期，连续的降水已经让葡萄园布满积水，既延迟了葡萄树的萌芽，也容易导致霉病。7月开始，气温骤升，直到8月一直维持着比较高的水平，不过夜晚还是比较凉爽。9月阳光充足，相对干燥，但是生长期仍然延长了2周，采收期也随之延后2周，这个年份跟经典的2010年份的品质相似。
《葡萄酒倡导家》年份评分：
巴巴莱斯科：93分
巴罗洛：94分
2014年
这又是一个潮湿的年份，冬季和春季降水比较多。5月中气温上升，所以坐果很快也很规律，预示着早收和丰收。但是天气在6月初忽然变得很凉爽、很潮湿，还有很严重的冰雹，主要是在巴罗洛地区。这个年份葡萄酒的品质不一。敢于推迟采收的生产者，收获了健康的内比奥罗葡萄，不过产量很少，这是一个酒体可能会相对轻盈的年份，陈年潜力比较局限。
《葡萄酒倡导家》年份评分：
巴巴莱斯科：79分
巴罗洛：暂无
2015年
这是一个非常特别的年份，葡萄健康，果串均匀。冬天非常寒冷，降雪很多，随后的春天很凉爽，降雨多，补充了地下水，缓解了后来7月份极端炎热天气导致的供水不足。这个年份葡萄酒品质非常有保证，部分葡萄酸度相对较低。
《葡萄酒倡导家》年份评分：
巴巴莱斯科：暂无
巴罗洛：暂无
2016年
皮埃蒙特产区2016年份生产的葡萄酒品质卓越，成熟度可以媲美2015年份，但是拥有更坚实的单宁和更高的酸度。采收期极为理想的天气状况让内比奥罗完全成熟，产量也比往常的平均值更高些。阿内斯（Arneis）也成熟得非常完美，可以酿造出风格鲜明、口感多汁的白葡萄酒。
《葡萄酒倡导家》年份评分：
巴巴莱斯科：暂无
巴罗洛：暂无
虽然说波尔多的年份状况不能套用到意大利葡萄酒的选酒中，但是选酒规律却是可以套用的。好的年份，选酒可选的范围就比较广，因为品质都有所保证。但是表现不均匀的年份，如果对酒庄不太了解，最好认准名庄选酒，因为他们总有化腐朽为神奇的酿酒技术，如果对酒庄有所研究，可以精心挑选当年的“黑马”，性价比会非常高。
