产品感官评定分析体系培训_九游经济网 

您现在的位置:首页 > 企业 >

产品感官评定分析体系培训

2019-03-25 22:24编辑:侠名来源:中国新闻网


关于产品感官评定分析体系培训通知

  

  课程背景:

  

  食品感官评定就是凭借人体自身的感觉器官,具体地讲就是凭借眼、耳、鼻、口(包括唇和舌头)和手,对食品的质量状况作出客观的评价。也就是通过用眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、用口品尝和用手触摸等方式,对食品的色、香、味、和外观形态进行全方面全面的评定以获得客观真实的数据,并在此基础上,利用数理统计的手段,对食品的感官质量进行综合性的评价。

  

  在现在以消费者为导向的时代环境中,感官评定技术已成为企业找寻目标产品,清晰产品定位的一项必要工具,是所有研发、品保及行销部门不可或缺的利器,可广泛应用于食品业、化妆品业、纺织业及印刷业等民生用品工业。

  

  感官评定涉及众多学科领域,有严格的方法、流程和体系。许多国际企业有独特的做法,但还有众多企业对此都心有余而力不足,在产品决策方面缺失了一个重要手段。中粮营养研究院专业感官评定课程为此而设,实践证明通过这一专业有效的培训企业完全能够在短期内开展基础水平的感官评定工作,通过感官检验判断产品的质量及其变化情况,帮助企业解决在新品开发、产品改进、质量跟踪、缺陷发现及处理等过程中出现的问题。

 
课程特点:

线下+线上混合式学习模式,最大化培训效果

小班教学,系统学习常用感官评定方法;

实用性强,快速掌握如何合理选择感官评定方法;

经典实例,丰富感官评定实践经验;

中粮营养研究院资深培训讲师,多媒体教学,与您分享感官评定学科的精髓

  

  适用对象: 感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员

授课讲师: 中粮营养健康研究院资深培训师

培训地点: 北京市昌平区

详细地址: 北京市昌平区北七家镇定泗路238号(未来科技城内)


版权与免责声明

  • 凡本网注明"来源:九游经济网的所有作品,版权均属于中九游经济网,转载请必须注明中,http://www.9winetour.com。违反者本网将追究相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
  • 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,联系邮箱:oubank008@gmail.com,否则视为放弃相关权利。







图说新闻

更多>>
单身狗一万点暴击 杜蕾斯和苏宁都组CP了

单身狗一万点暴击 杜蕾斯和苏宁都组CP了