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里昂 阿尔卑斯 法国菜
 
www.9winetour.com 时间:2008-1-15 来自:腾讯网 作者:    
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  魅力里昂

  在里昂机场,迎接我们的是Rachel Grégoris女士,她在Great Chauffeur租车公司,为我们租了一款大众品牌的商务旅行车,可以乘坐10人,这种款式的车在中国市场目前还没有出现。在接下来的整个阿尔卑斯大区旅行中,我们将全程驾驶着它。从里昂机场到酒店大约30分钟车程,入住的酒店是Grand Hotel Boscolo四星级(四星级酒店在法国是相当高级别的酒店),酒店位于里昂半岛区内,在里昂的旧城中,推开房间的窗户就能看见宁静漂亮的罗纳河。

  里昂,其名来源于一个叫“隆”的男人河与一个叫“索恩”的女人河合而为一生出的孩子。它有过一段辉煌史,那是在被古罗马人当做进攻戈尔的基地而逐渐繁荣起来的罗马时代。这里也曾有过一段令人屈辱的历史,当时的基督教徒曾受到残酷迫害,殉教者血染了整个里昂城。如果不提那些已远的旧事,而只谈现在已建成为超现代化城区的里昂,它的魅力令人久久难忘。

  里昂在罗马时代就作为进攻戈尔的基地而相当繁荣。里昂的老城区与古老的宗教历史颇有渊源。里昂分为旧城和新城,旧城在索恩河右岸,罗纳河和索恩河在城中蜿蜒流过,河上架有27座桥梁。旧城曲折狭小的街道,爬上爬下的坡道,形成一种罕见的景观。里昂也有“文化城”之称,全市共有21个博物馆,以美术博物馆、纺织博物馆和装饰艺术博物馆最著名。

  作为罗纳?阿尔卑斯大区的首府城市,里昂是必到的一站,不仅仅是因为它在这个地区交通枢纽的绝对地位。现在的里昂与其说是一个旅游城市,不如说是一个会展城市,它仅次于巴黎,是法国第二大博览会中心。每年一度的国际博览会吸引三四十万人参观。位于罗纳河畔建立起的一座由意大利建筑师彼亚瑙设计的国际城是目前全欧洲最具规模的工程之一,里昂的会展旺季是从每年9月到次年的4月。

 

  美食之旅——米其林(La Brasserie de I'Ouest)餐厅

  米其林餐厅是法国很有名气的餐厅。厨师长名叫保罗博卡斯,今年快80岁了,是法国第一位推广法国菜的名人,在法国共有15家餐厅,巴黎有10家、罗纳?阿尔卑斯大区有5家。在摩纳哥也开了一家。在中国上海外滩也有一家,现在餐厅主厨都是他的徒弟,这家餐厅的设计非常别致,餐厅分有3个区域,室内用餐区、室外用餐区、室内还有一个酒吧间,靠酒吧间的右方有个储藏着1921-2004年间葡萄酒的储藏室。在餐厅里享受美食的同时,还可以欣赏厨师做菜的精湛手艺。

  餐后,在回酒店的路上,参观了位于罗纳河路边上的一栋房子,墙外每个角落画满了画,很逼真,在夜晚的灯光照耀下显得格外醒目。

  晚餐:

  ■烤皇家鯛(diao)鱼配朝鲜蓟、蚕豆和西红柿 (17欧元)

  ■烤鳕鱼配普罗旺斯汁,蒸土豆和茄子鱼子酱 (18.8欧元)

  ■小牛肾块配新鲜菠菜和土豆泥 (17.6欧元)

  ■百里香花烤羊排配青豆和马铃薯 (21.3欧元)

  ■100%生牛肉泥配绿色蔬菜 (15.8欧元)

  甜点:勒比热巧克力蛋糕

  平均消费:40-45欧元/人

 
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