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每个季节,每项活动中,阿尔萨斯都是那么令人惊讶,它的美食佳肴、节庆气氛、文化气息,它的自然风光,绚丽多彩,令人向往。法国面积最小的地区,却有无比的诱人魅力!
乘高速列车游阿尔萨斯
高速列车欧洲线2007年6月10日的开通,让阿尔萨斯的周末游更加诱人。从旅程时间上说,阿尔萨斯的周末探寻之旅不久就可以和诺曼底的周末海岸游媲美了。
事实上,随着高速列车东欧线的投入运营,斯特拉斯堡距离巴黎只有2小时20分钟的路程,每天24趟车,车速320公里/小时,便利程度不言而喻。如果兴之所至,您还可以乘坐这国际化列车前往德国、瑞士和卢森堡,它与其他国家的铁路同样“合作愉快”。
需要特别提醒的是,千万不要错过阿尔萨斯大区在四座城市——萨韦尔讷(Saverne)、斯特拉斯堡(Strasbourg)、科尔马(Colmar)和米卢斯(Mulhouse)安排的精彩活动:
阿尔萨斯总共有250多个博物馆,艺术历史已有2000多年,文化活动多样,包括话剧、歌剧、舞蹈等等。
土地飘溢酒香
作为法国最顶级的白葡萄酒产区,阿尔萨斯的酿酒小村庄大多坐落在孚日山脚下。这些小酒庄,保留了阿尔萨斯延续数千年的酿酒工艺。这里生产的葡萄酒都是法定产区(AOC)酒,代表了法国葡萄酒最高等级。这些酒在葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等方面都有极为严格的标准,只有通过官方检测才可以获得AOC证书。
阿尔萨斯葡萄酒分为AOC Alsace、AOC Alsace Grand Cru和Cremant d'Alsace(起泡酒)三个等级,并且都有非常严格的规定。Alsace Grand Cru是当局为鼓励法定产区葡萄酒(Appellation Alsace Controlee) 提升品质而增设的,能冠以这个名字的葡萄酒必须由产自阿尔萨斯最好的五十个特级葡萄园的葡萄酿制而成;而且葡萄品种必须注明。
七种不同的葡萄品种雷司令Riesling、白品乐Pinot Blanc、灰品乐Pinot Gris、黑品乐Pinot Noir、阿尔萨斯麝香Muscat d'Alsace、西万尼Sylvaner 和琼瑶浆Gewurztraminer,凝聚了阿尔萨斯酿酒工艺的精华。
更多葡萄酒详情请访问阿尔萨斯葡萄酒行业联合会(C.I.V.A)官方网站 www.vinsalsace.com。


