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德国晚秋清甜白葡萄酒 (Weltachs - Spätlese)
产品类型:半干白
葡萄品种:75%白贝露,25%威士莲
酒精度:10.5%
产地:德国,法尔兹
颜色:淡黄色
气味:水果香味,象苹果、葡萄、香蕉等香味
口感:果香甜美,柔顺可口,清爽怡人,容易欣赏。
配餐建议:冰镇后饮用,3-5℃

今天介绍的这款德国晚秋清甜白葡萄酒。蓝紫色酒瓶,曲线优美,细长高贵,一出场便倾倒众生。轻轻将其倒在晶莹的葡萄酒杯,立即果香扑鼻,淡金色酒液,让人忍不住想一亲芳泽。小酌一口,让酒液在口腔里打转,一股清爽便直入心田,甜美柔顺,十分可口。
也许是自己品酒历史尚浅,所以太过复杂、单宁较重的红葡萄就一直需要皱皱眉头慢慢接受。而口感相对单纯讨好的白葡萄酒就比较对我胃口了,丝丝微甜,又带着美好的果香和花香,喝的时候心情十分愉悦,一不小心就会贪杯。这一款德国晚秋清甜白葡萄酒就属于这一类型。当天晚上,其实喝的还有一款干白和干红,但却偏偏对“晚秋”情有独钟,第二天就和黄总定了一瓶,计划改日找群好友一起分享。
再简单介绍一下出品这款酒的酒庄吧。Weltachs酒庄位于德国葡萄酒第二产区法尔兹,这个家族酿造冰酒的历史和德国冰酒的历史一样长,开始于1765年那场特大的早雪,被迫推迟采收的葡萄酒内凝聚了更多的糖分而酿造出了甜美清爽的葡萄酒。如今酒庄已是第五代传人掌门。
在炎热的夏日,很多MAN会喜欢喝冰冻的德国啤酒一解酷暑,而女人对啤酒毕竟有所戒心,那就不妨试试这款同样是德国带来的清凉吧,你会爱上夏天的。

