中国葡萄酒旅游网·葡萄酒的基本色调

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上面一行为白葡萄酒的基本色调。从左向右：黄绿色，稻黄色，金绿色，暗金色，金黄色？金色？旧金色？浅琥珀色，深琥珀色，棕黄色。

　　下一行：覆盘子色，樱桃色，宝石红，绛紫，紫罗兰，石榴色，瓦红（砖色）

　　以上颜色只是从法文直译，并非专业的术语，显得怪怪的。

　　若从法文直译，是否要考虏到一般法文词序习俗：带绿的黄与带黄的绿是有分别。依我看白葡萄酒色调：绿黄色，稻黄色，绿金色，淡金色(pâle是浅淡意)，黄金色，镀金色(doré是装金箔，镀金)，旧金色，浅琥珀色，深琥珀色，棕黄色。

　　英文形容白葡萄酒色调还有引用青铜黄铜褐铜比喻的。

　　在红酒类中，它的颜色分8种：瓷砖红色(Tile Red)、石榴石色(Garnet)、紫罗兰色(Violet)、紫色(Purple)、红宝石色(Ruby)、樱桃色(Cherry)草莓色trawberry)、红牡丹色(Peony)。

　　玫瑰酒类中，它的颜色分9种：鹧鸪眼色(Partridge Eye)、三文鱼粉红色(Salmon Pink)、粉红色(Pink)、淡红牡丹色(Light Peony)、草莓色、玫瑰红色(Rose)、杏红色(Apricot)、橘色(Orange)、洋葱皮色(Onionskin)。

　　红酒加强酒类中，它的颜色分7种：紫色、石榴石色、砖红色(Brick Red)、瓷砖红色、红褐色(Red-Brown)、黄土红色(O chre)、咖啡色(Coffee）。

　　白酒类中，它的颜色有11种：绿黄色(Green-Yellow)、淡黄色(Pale Yellow)、浅黄色(Light Yellow)、稻草黄色(Straw Yellow)、金黄色(Golden Yellow)、绿金黄色(Green Yellow)、淡金色(PaleGold)、黄金色(Yellow Gold)、古金色(Old Gold)、金色(Golden)琥珀色(Amber)。

　　中度酸涩白酒及甜白酒类中，它的颜色共分10种，其中除暗金色(Dark Gold)不曾在白酒类中出现外，其余9种颜色均与白酒类的颜色相同。

　　白酒加强酒类中，它的颜色分8种：黄金色，黄玉色(Topaz）、金琥珀色(Golden Amber)、浅琥珀色(Light Amber)、深琥珀色(DarkAmber)、枯叶色(Russet)、古铜色(Bronze)、核桃色(Walnut)。

　　在李华的《葡萄酒品尝学》中颜色的描述如下：

　　白葡萄酒：近似无色，禾杆黄色，绿禾杆黄色，暗黄色，金黄色，琥珀黄色，铅色，棕色等。

　　桃红葡萄酒：黄玫瑰红，橙玫瑰红，玫瑰红，橙红，洋葱皮红，紫玫瑰红等。

　　红葡萄酒：宝石红，鲜红，深红，暗红，紫红，瓦红，砖红，黄红，棕红，黑红等。