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睡到半夜迷迷糊糊的时候，忽然被手机短信吵醒，正准备发作，却发现原来是行家报料：“芳村白鹤洞桥旁芳村码头的粥旺庄，传统鸡球大包同烧鹅唔错，你可以去睇睇。”居然厉害到可以叫人发“午夜凶铃”？
连转N趟车之后，终于摸到粥旺庄门口。门口不大，还有条黑狗在看守，看到人来却汪都不汪一声，这么懒？真是不可思议事件。不过进去之后就立即了解这是为什么：原来才6点大厅里已经座无虚席，如果那狗见人都要叫一声的话，估计一早就哑了。然后发现不可思议事件二：每桌不论人多人少，都会有一碟鸡球大包侍候，一碟3个，目测大小，个个起码都有一个壮汉拳头大小，当下极度纳闷：这包真这么吸引人？这么大一个包吃下去还吃得下其他东西？记者还发觉有不可思议三：这里的烧鹅也不像平时见惯那样是风干的，而是养尊处优地吊在空调房里！为什么？继续溜达到江边，发现不可思议四：这里居然还有一块大白幕，干啥用的？
在记者坐下一探究竟时，终于得到各个疑问的答案。这里的鸡球大包按传统方法做，用上好的白玉兰面粉做包子的皮。它松软到用手指轻轻一按就凹陷，手一拿开就会慢慢自然弹起。里面的馅料是自家烧的，是肥瘦比例4∶6的五花腩，片片切成指甲大小依稀透光，颜色是自然的偏金红色，一看就知道没有加色素的。入口觉得香中带甘，丝毫不觉肥腻，难怪人人都要抢一碟。
至于烧鹅要住24小时空调房，全因为老板是个嘴刁食家，坚信鹅一定得在16摄氏度的恒温空调房里吊干一整天，再用木炭烧烤的时候才能达至皮甘脆如威化，肉依旧滑嫩的效果。
而那一块大白幕其实是一超宽投影幕，鉴于老板怀念小时候看露天电影的感觉，所以特意买来电影放映机，每到晚上就放映怀旧电影。其实，不用看到这个露天电影院都知道老板是个怀旧型美食家，因为粥旺庄主打的就是传统南番顺菜，连只有很地道农家才有的清热消毒鸡屎藤糕都可以找到。
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